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141 Rezepte
Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
35
Redaktion Koche

Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)

Alles in einen Eimer geben mit Deckel. 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren. Hervorragender

Avocado-Brot mit körnigem Frischkäse und Rucola
194
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★★★

Avocado-Brot mit körnigem Frischkäse und Rucola

In einer Schüssel Frischkäse mit 1–2 EL Zitronensaft Brote mit Frischkäse bestreichen, Avocadoscheiben darauflegen

Bauernbrot mit Frischkäse und Tomaten-Rucola-Topping
199
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★★★

Bauernbrot mit Frischkäse und Tomaten-Rucola-Topping

Frischkäse auf Bauernbrot verteilen und mit Tomaten

Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen
189
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★★★

Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen

In einer Schüssel Frischkäse mit Paniermehl, Mandeln bis zum Servieren kalt stellen.

Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker
178
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★★★

Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker

Schüssel gehackte Nüsse, gemahlene Haselnüsse und 1 Prise Frischkäse-Bällchen daneben verteilen und mit Müsli-Crackern

Körniger Frischkäse mit Pfirsich und Roggen-Brot
286
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★★★

Körniger Frischkäse mit Pfirsich und Roggen-Brot

In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Joghurt glatt Pfirsiche unter den Frischkäse mischen und mit Salz

Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
308
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★★★★

Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs

Brote mit Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer

Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten
177
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★★★

Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten

Salzwasser bedecken, aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.

Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat
198
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★★★

Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat

In einer weiteren Schüssel Barbecuesauce, Frischkäse Pute waschen, trocken tupfen, erst in Scheiben und

Kräuter-Frischkäse-Pops mit Serrano-Schinken
187
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★★★

Kräuter-Frischkäse-Pops mit Serrano-Schinken

In einer Schüssel Frischkäse mit Paniermehl, Cranberries Masse ggf. ca. 5–10 Min. kalt stellen und mit einem

Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree
189
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★★★

Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree

Erbsen zugeben. Schalotten halbieren und schälen. Kartoffeln, Brokkoli und Erbsen mithilfe des Deckels

Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
187
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★★★

Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen

Gefrorene Erbsen zugeben und zugedeckt ca. 5 Min. weich Fisch erst kurz vor Schluss wenden und fertig braten

Manti als Rose bzw Schnecke

In das Mehl alle Zutaten bis auf Wasser vermengen und nach und nach Wasser zugeben bis ein geschmeidiger

Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
89
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★★

Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen

Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1

Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
102
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★★★

Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten

Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1

Nudeln mit buntem Ofen-Gemüse und Meerrettich-Frischkäse
223
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★★★

Nudeln mit buntem Ofen-Gemüse und Meerrettich-Frischkäse

In einer Schüssel Frischkäse mit Sahnemeerrettich vermengen Meerrettich-Frischkäse dazugeben und mit Schnittlauch

Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
189
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★★★

Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill

In einer Schüssel Frischkäse mit Paniermehl, Dill, Masse ggf. ca. 5–10 Min. kalt stellen und mit einem

Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken
22
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★★★

Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken

Brotscheiben jeweils mit Ziegen-Frischkäse bestreichen

Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter
2
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★★★

Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter

In einer Schüssel Basilikum, Frischkäse, 80 g Paniermehl Inzwischen in einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe

Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
205
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★★★

Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce

In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Pfanne vom Herd ziehen, Frischkäse und Senf einrühren

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
193
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★★★

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme

In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Mit der Frischkäse-Oliven-Creme servieren.

Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
18
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★★★

Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien

In einer Pfanne Olivenöl bei mittlerer Stufe erhitzen Mit Pistazien-Frischkäse servieren.

Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
272
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★★★

Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper

salzen, Butter kurz aufschäumen und Pfanne zur Seite stellen Frischkäse einrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
25
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★★★

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken

Erbsen zum Risotto geben.