Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Zuckerschoten, Erbsen und Brokkoli hinzugeben und bei
Miso-Brokkoli mit Kurkuma-Reis
Knoblauchknolle einmal quer durchschneiden und mit Miso Danach in eine passende Auflaufform geben, mit der Miso
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Sojasauce, 1 TL Sriracha, Sesamöl, 1 TL Zucker und 1 Prise Für die Miso-Tare den Ingwer schälen und fein reiben
Im Ganzen gebackener Sellerie aus dem Ofen
geben und mit kochendem Wasser aufgießen, ca. 45 Min In einer Pfanne Butter bei niedriger Stufe ca. 2 Min
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
mit 2 EL Öl beträufeln, salzen und im Ofen ca. 25 Min Mit Sahne ablöschen und ca. 10–15 Min. einköcheln.
Schnelle Pilz-Galette mit Büffelmozzarella
und Knoblauch ca. 5 Min. anbraten. Pilz-Galette aus dem Ofen nehmen.
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Tortelloni in Pilz-Spinat-Sauce
Mit Sahne ablöschen und ca. 2 Min. aufkochen. Tortelloni im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Linsen-Pilz-Pfanne mit Schinkenchips
700 ml Wasser aufkochen und anschließend ca. 6–7 Min In einer weiteren Pfanne Schinken fettfrei ca. 2 Min
Spinat-Pizza mit Pilzen und Mozzarella
Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Spinat ca. 4 Min Nach ca. 7 Min. die Bleche tauschen.
Schnitzel mit Pilzen und Spätzle in Rahmsoße
Stufe erhitzen, Schnitzel darin von jeder Seite ca. 1 Min Mit Brühe und Sahne ablöschen und für ca. 3–4 Min.
One-Pot-Pasta mit Pilzen
In einem Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. Speckfett Champignons und Zwiebeln unter Wenden ca. 3 Min
Pilz-Pflanzerl mit Apfelkompott und Kartoffelstampf
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 20 Min Pilze darin ca. 5 Min. bei starker Hitze braten, bis
Vegane Pasta mit Erbsensauce und Pilzen
Pfanne geben und Zwiebel mit 300 g tiefgefrorenen Erbsen Erbsensauce mit restlichen Erbsen und Pilzen in die
Makkaroni mit Hackfleisch-Pilz-Ragù
hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch darin mit 2 Prisen Salz ca. 2–3 Min. scharf anbraten.
Galettes mit Pilz-Kochschinken-Füllung
Teig zugedeckt ca. 45 Min. quellen lassen. Ca. 1–2 Min. backen, dann wenden.
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern. Zucchini und Pilze abwechselnd auf Holzspieße schieben
Ravioli mit Pilz-Spinat-Gemüse
Schalotte mit Pilzen darin ca. 4 Min. anbraten. Spinat ca. 2 Min. zusammenfallen lassen.
Vegetarische Frikadellen mit Pilzen und Feldsalat
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein würfeln Gewürfelte Pilze darin ca. 5 Min. anbraten.
Böhmische Knödel mit Pilz-Gulasch
Zugedeckt 10 Min. gehen lassen. Zugedeckt weitere 15 Min. gehen lassen.