Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Zuckerschoten, Erbsen und Brokkoli hinzugeben und bei
Fusilli in Sahnesoße mit Spinat und Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe ca. 4 Min. anbraten.
Racletteknödel mit Pilz-Brokkoli-Gemüse
darin ca. 5 Min. anbraten. Brokkoliröschen zufügen und ca. 5 Min. dünsten.
Vegane Spinat Pizza mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Scheiben mit veganem Reibegenuss bestreuen und für ca. 20 Min
Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen
Stufe erhitzen und Rindfleisch portionsweise ca. 5 Min und weitere 15 Min. mitgaren.
Böhmische Knödel mit Pilz-Gulasch
Zugedeckt 10 Min. gehen lassen. Zugedeckt weitere 15 Min. gehen lassen.
Herbstliches Omelette mit Spitzkohl und Pilzen
Eiermasse hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 7 Min Omelette weitere ca. 2 Min. goldbraun backen, über
Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Rinder-Gulasch waschen und trockentupfen. Ca. 2 Min. aufkochen und Brühe angießen.
Gnocchi mit Pilz-Rosenkohl-Gemüse
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen, bis darin ca. 4 Min. anbraten.
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Sojasauce, 1 TL Sriracha, Sesamöl, 1 TL Zucker und 1 Prise Für die Miso-Tare den Ingwer schälen und fein reiben
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Pot-au-feu vom Rind
Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen und bei starker
Putenschnitzel mit Pilzen und Kräuter-Schupfnudeln
Pilze putzen und klein schneiden. Pilze zufügen.
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
mit 2 EL Öl beträufeln, salzen und im Ofen ca. 25 Min Mit Sahne ablöschen und ca. 10–15 Min. einköcheln.
Schnelle Pilz-Galette mit Büffelmozzarella
und Knoblauch ca. 5 Min. anbraten. Pilz-Galette aus dem Ofen nehmen.
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Tortelloni in Pilz-Spinat-Sauce
Mit Sahne ablöschen und ca. 2 Min. aufkochen. Tortelloni im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen
Im Ganzen gebackener Sellerie aus dem Ofen
geben und mit kochendem Wasser aufgießen, ca. 45 Min In einer Pfanne Butter bei niedriger Stufe ca. 2 Min
One-Pot-Pasta mit Pilzen
In einem Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. Speckfett Champignons und Zwiebeln unter Wenden ca. 3 Min
Pilz-Pflanzerl mit Apfelkompott und Kartoffelstampf
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 20 Min Pilze darin ca. 5 Min. bei starker Hitze braten, bis
Vegane Pasta mit Erbsensauce und Pilzen
Pfanne geben und Zwiebel mit 300 g tiefgefrorenen Erbsen Erbsensauce mit restlichen Erbsen und Pilzen in die