Coq au vin
Knoblauch schälen und fein hacken. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Joghurt-Himbeer-Eis
Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Viel Freude beim Genießen!
Wassermelonen-Eis am Stiel
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Viel Freude beim Genießen!
Himbeer-Gin-Tonic
mit Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 2 Min die Kerne im Sieb hängen bleiben.
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen
Matcha-Eis ohne Zucker
Die reifen Bananen in Scheiben schneiden und über zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Blättchen abzupfen und die Erdbeeren mit dem Mixstab fein Tipp: Entdecken Sie weitere Eis-Rezepte, zum Beispiel
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Wenn Sie keine Eismaschine haben, die gefrorenen Erdbeerstückchen Für die Mangocreme das Fruchtfleisch der Mango vom Kern
Apfelküchle mit Vanille-Eis
zusammen mit Vanillezucker steif schlagen und unter den Teig Apfelringe auf die Mulden verteilen und Teig darüber
Trauben-Quark-Eis
entfernen, waschen, gründlich abtropfen lassen und klein Eiskugeln in kleine Tassen füllen.
Karamell-Eis-Macchiato
oder einer anderen Technik zu einem gleichmäßigen, festen Die Kombination aus kühlem Kaffee und feinen Karamellnoten
Chili Sin Carne
Peperoni halbieren, Kern entfernen und fein hacken. Chili Sin Carne für ca. 60 Min. kochen lassen.
Salzkaramell-Eis am Stiel
Bei kleiner Flamme karamellisieren lassen. Vom Herd nehmen und immer weiter rühren bis die Soße
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Zitronenwaffel mit Früchten und Eis
Wenn der Teig zu zäh ist, nochmals etwas Milch zufügen Viel Freude beim Genießen!
