Tomahawk Steak vom Grill
Das Steak rechtzeitig aus der Kühlung nehmen und kurz Nach der Hälfe der Zeit das Steak wenden.
Marinierte BBQ-Steaks
Steaks waschen, trocken tupfen und mit der Marinade Tipp: Du kannst die BBQ-Steaks auch in eine Pfanne
Spicy-Harissa-Waffeln
Jeweils eine Schöpfkelle Teig in der Form verteilen und Spicy-Harissa-Waffeln
Steaks mit Pilzrahmsauce und Rösti
Steaks waschen, trocken tupfen und halbieren. Steaks darauf anrichten und mit Petersilie bestreut
Steaks mit Kartoffeln und Röstkarotten
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks pfeffern und in Alufolie eingewickelt ca. 10
Spargel-Blätterteig-Sticks
Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Spargel waschen, putzen
Iberico-Kotelett am Stück
Das Fett des Kotelettstrangs an der Oberfläche mehrfach schräg einschneiden. Den Grill für indirekte
Steak auf marinierten Tomaten
Steak waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer Pfanne vom Herd nehmen und Steak zugedeckt ca. 5 Min
Steak frites mit Kräuterbutter
Steaks zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen.
Chocolate & Spice Latte
Chocolate & Spice Latte auf niedriger Stufe ca. Chocolate & Spice Latte auf Gläsern verteilen und
Geröstete-Kichererbsen-Snack
Lauwarm oder kalt als Snack genießen. Kichererbsen sind ein super leckerer und gesunder Snack
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und in Stücke schneiden Krossen Speck, Paranüsse und Petersilie zugeben.
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
und pfeffern, auf ein Backblech legen und Zwiebel-Speck-Masse
Arrabbiata-Pasta-Auflauf mit Speck, Mozzarella-Parmesan-Kruste und Thymianbröseln
In einer Auflaufform Makkaroni, Speck und Sauce mischen
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein erhitzen und Fleisch von beiden Seiten je ca. 30 Sek
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Steaks trocken tupfen, dünn mit Öl bestreichen. Wie Sie ein richtiges Steak-Grillmuster hinkriegen,
Rib-Eye-Steak mit Pommes
Besonders würzig und aromatisch wird das Steak mit Das verpackte Steak bei 180°C in einem vorgeheizten
Entrecote-Steak mit BBQ-Sauce
Steaks trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Steaks an den Rand des Grills ziehen, mit Thymian bestreuen