Mit gehackten Tomaten ablöschen, mit Salz, Pfeffer Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 8–10 Min. stocken
In einer Schüssel Eier mit Salz verquirlen. Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min
Belieben auf Holzspieße stecken und Putenspieße mit Mais und Pfirsich auf einem heißen Grill ca. 6 Min. goldbraun
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten Saft abgeben und die Zwiebeln glasig sind.
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Karamell über den Teig gießen und min. 1 Stunde kalt Stunde kalt stellen.
Limette halbieren, von einer Hälfte den Saft auspressen und mit Limettensaft, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
und kräftig mit Salz und Zucker würzen. Vom Wasserbad nehmen, Basilikum unterrühren und mit Salz
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Rote-Linsen-Dal mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken
, Paniermehl, Salz und 1/2 TL Paprika vermengen. Mit Salz bestreuen.
Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada Serviere sie warm oder kalt.
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Ei auf das Brot setzen und mit Zitronenschale, Salz
garen, in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser Streifen schneiden und salzen.
einer weiteren Schüssel Eigelb mit übrigem Zucker und Salz mit dem Handrührer ca. 5 Min. cremig schlagen.
Sahne zur Senfsoße geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
hinzugeben, das Ganze mit Rotwein und Brühe ablöschen, mit Salz ist ein klassisches französisches Gericht, das traditionell
Olivenöl, 2 EL Wasser und eine Prise Salz mithilfe TL Limettensaft, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und
und im Sieb ca. 1 Min. kalt abspülen. EL Öl und Salz mischen.
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier