Schokotorte Dimi de Luxe
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft Mehl, Sojamehl, Sojadrink, Vanille, Backpulver, Salz
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
darin ca. 2 Min. glasig dünsten. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken
Strammer Max
und Brot von beiden Seite ca. 1 Min. goldbraun rösten Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und
Coq au vin mit Weißwein
, das Ganze mit Weißwein und Brühe ablöschen, mit Salz ist ein klassisches französisches Gericht, das traditionell
Avocado-Ei-Stulle
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Babas au café mit Birnenschmand
, Butter, Salz, Ei und Mehl zu einem glatten Teig verkneten 150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Pastel de Nata
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. In einer Schüssel Stärke mit 2 EL Wasser verrühren.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Eier in ein Glas geben, leicht einschneiden, mit Salz
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
, Zucker, Salz, Pfeffer und 2 EL Olivenöl marinieren EL Olivenöl bestreichen und salzen.
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
mit Salz und Essig aufkochen. gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen In einer Schüssel Eier, Zwiebel und Forelle mit Mayonnaise
Gebackenes Ei im Baguette
Im Baguette 4 etwa 8 cm große Mulden aushöhlen. Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker , Salz und Zitronenabrieb, sowie die Milch-Fett-Mischung
Big Mac Burger Soße
Mayonnaise, Senf, Ketchup und Weißweinessig mit Zucker Burgersoße mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken
Loup de mer grillen
Eier in 10 Minuten hart kochen, abgießen, kalt abschrecken Salat anrichten, mit den Eiern garnieren und mit Salz
Schottische Eier
Zwiebelwürfel, Paniermehl, Ei, Senf, Salz und Pfeffer Die panierten Eier darin in etwa 5 Minuten knusprig
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen.
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen einem Pürierstab zu einem glatten Teig verarbeiten. 10