In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben 2 EL Creme vorsichtig einrühren.
Nach ca. 5 Min. Senf einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
mit Knoblauch ca. 2 Min. anbraten. lassen, mit Gouda und Mozzarella vermengen und mit Salz
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine alle Im Kühlschrank mind. 2 Std. kühlen lassen und servieren
Anschließend kalt abschrecken, pellen und halbieren Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Salz und Pfeffer kräftig
bringen und auf niedriger Stufe ca. 8 Min. garen und EL Zitronensaft und Currypulver vermengen und mit Salz
Tomatenmark zugeben, mit Zucker, Salz, Pfeffer und Mit Mais und Saft sowie gehackten Tomaten ablöschen
und im Sieb ca. 1 Min. kalt abspülen. EL Öl und Salz mischen.
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
50 ml Kaffee brühen und abkühlen lassen. Ca. 2–3 Std. kühl stellen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen 2 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada Serviere sie warm oder kalt.
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Ei auf das Brot setzen und mit Zitronenschale, Salz
garen, in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser Streifen schneiden und salzen.
einer weiteren Schüssel Eigelb mit übrigem Zucker und Salz mit dem Handrührer ca. 5 Min. cremig schlagen.
Sahne zur Senfsoße geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
hinzugeben, das Ganze mit Rotwein und Brühe ablöschen, mit Salz ist ein klassisches französisches Gericht, das traditionell