Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Mais-Schinken-Muffins
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Paprikapulver Muffins im Ofen ca. 35 Min. goldgelb backen.
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
, Zucker, Salz, Pfeffer und 2 EL Olivenöl marinieren EL Olivenöl bestreichen und salzen.
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
mit Salz und Essig aufkochen. gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen In einer Schüssel Eier, Zwiebel und Forelle mit Mayonnaise
Gebackenes Ei im Baguette
Im Baguette 4 etwa 8 cm große Mulden aushöhlen. Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Bohnensalat mit Ei
Mit übrigem Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker zu Eier in Scheiben schneiden und mit Speck auf dem Salat
Linsen-Dal mit Reis
mit Knoblauch und Ingwer ca. 2 Min. anbraten. und zugedeckt ca. 10 Min. garen.
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
l Wasser aufkochen und leicht salzen. Hähnchenfleisch und Parmesan zufügen, mit Salz und
Thunfisch-Sandwich mit Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin ca. 7 Min. hart kochen.
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hackfleischsuppe mit Lauch und Mais
, Sahne und das Lorbeerblatt dazugeben und mit Salz Minuten/Stufe 1/100 °C garen.
Aquafaba Mousse au Chocolate
Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 10 Min. In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Sieden bringen.
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Anschließend Mehl, Salz, Milch und Öl zugeben und zu Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
In einer Schüssel Speisestärke mit 5 EL kaltem Wasser 3 Min. rundherum goldgelb anbraten und salzen.
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Überbackener Strammer Max mit Käse
, Eier aufschlagen und ca. 3 Min. braten. Eier mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln mit Würstchen, Erbsen und Mais
Wasser, Milch, 1 TL Kräuter der Provence und 1 TL Salz Nudeln mit Würstchen, Erbsen und Mais mit Salz und
Blutige Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
