Schweinesteaks mit Erdnusskruste, fruchtiger Paprikasauce und Langkornreis
In einer Schüssel Erdnüsse, Salz und 3 EL weiche Butter Mit Salz und Zucker abschmecken.
Fruchtige Frühstücks-Bowl mit Cranberry-Joghurt
Vor dem Servieren Früchte und Müsli dekorativ in Streifen Tipp: Je nach Saison eignen sich als Früchte auch gut
Frucht-Sangria
Orangen heiß waschen, 1 Orange halbieren und Saft auspressen , restliche Früchte in Scheiben schneiden.
Glückskuchen mit viel Frucht
Eier mit einer Prise Salz und Vanillezucker schaumig Streifen von Kokosnuss-Fruchtfleisch und/oder festen Früchten
Frucht-Bowle
Pfirsiche in ein Sieb abgießen, dabei den Saft auffangen und kaltem Prosecco aufgießen.
Frucht-Nussecken
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Thai-Fish-Burger
Salat waschen und trockenschleudern. Nacheinander je Salat, Patty, Mayonnaise, Salat, Patty
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Mehl auf einen flachen Teller geben. Salat waschen und trocken schleudern.
Rindergulasch mit frischem Rosmarin und Tagliatelle
Rindfleisch für Gulasch waschen, trocken tupfen und mit Salz Dabei das Fleisch immer wieder wenden.
Fleisch-Laucheintopf
, salzen und pfeffern. Lauch, Paprika und Lorbeerblatt zugeben, mit Salz und
Falscher Hase
Alles mit ca. 1/7 des Fonds um das Fleisch auf das Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kirsch-Osterzopf
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Inzwischen in einer Schüssel übrigen Zucker, Mehl, Salz
Kirsch-Brownies
Den Saft dabei auffangen. ¼ Tasse Saft davon abmessen Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel
Pisco Sour
Limetten halbieren, den Saft auspressen. Limettensaft, Eiweiß, Zuckersirup, Pisco und Eiswürfel
Kirsch-Käsekuchen
Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker und kalte Butter mit Kirschen abgießen, dabei den Saft auffangen.
