5 Rezepte
Fränkische Faschingkrapfen
Im Mehl eine Mulde machen..Zucker rein..Hefe reinbröseln..etwas warme Milch dazugeben. .mit der Gabel
Fränkisches Schäufele
Schäufele waschen und sehr gut abtrocknen( lassen). Schwarte in Rautenmuster einschneiden, aber nicht
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★★★
Fränkischer Sauerbraten
Für den Sauerbraten den Rinderbraten ggf. von Sehnen befreien und trocken tupfen. Rotwein, Essig und
