9 Rezepte
Fränkische Faschingkrapfen
Im Mehl eine Mulde machen..Zucker rein..Hefe reinbröseln..etwas warme Milch dazugeben. .mit der Gabel
Faschingskrapfen
Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere Kügelchen
Fränkisches Schäufele
Schäufele waschen und sehr gut abtrocknen( lassen). Schwarte in Rautenmuster einschneiden, aber nicht
164
★★★
Faschingskrapfen
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe hineinbröckeln und
Mini Faschingskrapfen
Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere Kügelchen
Faschingskrapfen mit marmelade
Zubereitung: Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere
151
★★★
Fränkischer Sauerbraten
Für den Sauerbraten den Rinderbraten ggf. von Sehnen befreien und trocken tupfen. Rotwein, Essig und
