6 Rezepte
Fränkisches Schäufele
Schäufele waschen und sehr gut abtrocknen( lassen). Schäufele heraus nehmen und mit dem Bratensaft und
Fränkische Faschingkrapfen
Im Mehl eine Mulde machen..Zucker rein..Hefe reinbröseln..etwas warme Milch dazugeben. .mit der Gabel
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★★★
Schäufele mit Kartoffelsalat
Für das Schäufele etwa 1,5 l Wasser mit dem Wein in Topf mit einem Deckel verschließen und Schäufele bei
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★★★
Fränkischer Sauerbraten
Für den Sauerbraten den Rinderbraten ggf. von Sehnen befreien und trocken tupfen. Rotwein, Essig und
