Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
Baguette schräg in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden und Scheiben jeweils für ca. 1–2 Sekunden zuerst in
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
. 15 Min. weich garen. , Paniermehl, Salz und 1/2 TL Paprika vermengen.
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
Lasse ihn zwischendurch 1–2 Minuten ruhen, damit sich Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden. In einer Schüssel Honig, Sojasauce, 1 EL Essig, Öl,
Brokkoli-Nudeln mit Hähnchen und Mais
In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen. Topf säubern und erneut ca. 5 l Salzwasser zum Kochen
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Eier trennen. mit dem Handrührer ca. 5 Min. cremig schlagen.
Gnocchi alla Caprese mit Brokkoli
Brokkoli waschen und in ca. 2 cm kleine Röschen brechen Den Boden eines Topfs mit ca. 2 cm Salzwasser bedecken
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
. 2 cm große Würfel schneiden. kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
EL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz gründlich vermengen EL Öl und Salz mischen.
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und und die Kartoffelwürfel darin ca. 3 Min. anbraten.
Fish and chips
In einer Schüssel 200 g Mehl, Backpulver und 1/2 TL Anschließend mit Öl vermengen und im Ofen ca. 25 Min
Überbackene Avocado mit Ei
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier
Eier-Aufstrich
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. aufkochen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Cherry on the Beach
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben ml Orangensaft und Eiswürfel kräftig shaken.
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Fleisch darin ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten.
