Grill-Gewürzmischung
Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen streichen. Meersalz in einem Mörser fein
Olivenfladen vom Grill
dünn mit übrigem Öl bestreichen und auf dem heißen Grill 3–4 Min. von jeder Seite hellbraun backen.
Gebackener aal mit Salbei
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 25 Minuten backen Den gebackenen Aal in der Kasserolle servieren.
Brokkoli-Granatapfel-Tatar mit gebackener Süßkartoffel
Süßkartoffeln gründlich waschen, rundherum mehrfach und in Alufolie gewickelt im Ofen ca. 30–35 Min. backen
Spinatsalat mit Pinienkernen, gebackener Süßkartoffel und Feta
Im Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen. darübergeben, mit Honig beträufeln und ca. weitere 8 Min. backen
Süße Calzone vom Grill
Auf dem vorheizten Grill, mit einem Schamottstein und geschlossenem Deckel 20–25 Minuten grillen.
Pulled Beef vom Grill
Den Grill für indirektes Grillen vorbereiten und auf Räucherbox in den Grill geben.
Tomahawk Steak vom Grill
rechtzeitig aus der Kühlung nehmen und kurz vor dem Grillen indirekter Grillhitze (ca. 100 °C) für ca. 30 Min. grillen
Iberico-Kotelett vom Grill
den Rub einreiben und dann auf den vorgeheizten Grill Die Hygiene spielt beim Grillen eine wichtige Rolle
Pfirsich-Dessert vom Grill
Eine große Pfanne auf den Grill stellen und den Zucker Die Pfirsiche vom Grill nehmen, mit jeweils einem Löffel
Beeren-Crumble vom Grill
Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren putzen und waschen. Alle Früchte mit den Süßkirschen
Gefülltes Gemüse vom Grill
Auf dem Grill auf einer Grillschale bei mittlerer Hitze etwa 10 bis 20 Minuten grillen - je nach Gemüsesorte
Blätterteigtaschen mit Beeren vom Grill
Grill mit Grillstein vorheizen. Hitze (180 Grad) und geschlossenem Deckel 5-6 Minuten grillen
Butterfly-Hähnchen vom Grill
Ofen auf der mittleren Schiene 25–30 Minuten lang backen Knoblauch und Zitronenscheiben auf den vorgeheizten Grill
Gemischtes Gemüse vom Grill
dass sich 2 cm breite Streifen ergeben, die auf dem Grill , den Mais in dieser Zeit rundherum grillen.