Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz ca. 3 Min. kräftig anbraten.
Tortilla mit Speck und Schafskäse
Den Bacon in einer Pfanne in 2 EL Öl anbraten. Den Schafskäse in Stücke teilen.
Blumenkohl-Speck Gratin
ca. 4 Min. kross anbraten. Blumenkohl-Speck-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Bohnensuppe mit Speck & Paprika
In einem Topf Speck ohne Fett auf niedriger bis mittlerer Stufe ca. 5 Min. kross und goldbraun anbraten.
Gefüllte Speck-Datteln
Die gefüllte Speck-Dattel in die vorgeheizte Pfanne und für ca. 2 Min. bei mittlerer Stufe rundherum anbraten
Sauerkraut mit Ananas und Speck
In einem Topf Speck mit Zwiebeln bei mittlerer Stufe ca. 2 Min. anbraten.
Lauchpie mit Speck und Skyr
Stufe erhitzen und Speckstreifen darin ca. 2 Min. anbraten Porree und Speck darin verteilen und mit Eier-Milch
Dinkel-Speck-Brot
Inzwischen Speck mit 1 EL Dinkelmehl mischen. Teig auf wenig Mehl nochmals durchkneten, dabei Speck
Maronen-Risotto mit Speck
Bacon in grobe Stücke zupfen. Birne und Thymian zugeben und ca. 3 Min. braten.
Brötchen mit Spiegelei und Speck
einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck darin ca. 3–4 Min. kross braten.
Frittata mit Gnocchi und Speck
ohne Fett auf mittlerer Stufe ca. 4–5 Min. knusprig braten Frittata etwas abkühlen lassen und in Stücke geteilt
Tomaten-Speck-Spieße
erhitzen, Tomaten-Schinken-Röllchen ca. 4 Min. rundherum anbraten Tomaten-Speck-Spieße in Gläsern servieren.
Selleriesuppe mit Kokos und Speck
eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste 5 Min./120 °C anbraten Speckwürfel in einer Pfanne knusprig anbraten.
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
Karottenstreifen darin mit je 1 Prise Salz und Zucker ca. 5 Min. anbraten Schinken zu den Karotten geben und weitere ca. 2 Min. braten
Wirsing-Rouladen mit Maronenfüllung und Haselnuss-Spätzle
Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. erhitzen und die gemahlenen Haselnusskerne darin ca. 30 Sek
Gebratener Kalbsrücken
Ein Stück Frischhaltefolie (25 x 50 cm) auf die Arbeitsfläche 2 cm große Würfel, Staudensellerie in 1 cm lange Stücke