Die Pfirsiche waschen, halbieren und vorsichtig die Kerne entfernen. Die Amarettini grob im Mörser zerstoßen
Gewürzzubereitung mit 600 ml Wasser aufkochen, Maisgrieß einrühren, dabei unter Rühren aufkochen, bis
Für die gegrillte Melone den Grill auf 200 °C indirekte Für das gegrillte Eis die Eier trennen.
Vom Gemüse ca. 2–3 EL fein würfeln. Tipp: Gegrillte Garnelen bilden eine wunderbare Beilage
Auberginen waschen und Schale mit einer Gabel oder einem Messer mehrmals anstechen. Grill anheizen.
Vanilleschote in der Mitte aufschneiden, mit dem Messerrücken Mark auskratzen. In einem Topf Pfirsichnektar
Liebstöckel, Sesam, Sauerrahmbutter, Pfeffer und Salz gründlich vermischen und je 1 EL dieser Mischung
Nektarinen halbieren und entkernen. Die Hälften mit Honig und Walnussöl bestreichen. Bei mittlerer Hitze
Gegrillten Pfirsich mit 1 TL Honig beträufeln und leicht Salat mit gegrillten Pfirsichen servieren.
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Toast im Toaster anrösten, dann
Gegrillten Camembert mit Zwiebelmarmelade servieren Zum gegrillten Camembert passen grüner Salat und Ciabatta-Brot
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen und in dünne Spalten schneiden. Zitrone waschen, halbieren und
Das Gemüse für 5 Min. darin abkochen. Gemüse zum Reis geben, abschmecken und zum Hähnchen
Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und mit Vanillinzucker bestäuben. Ca. 5 Min. einziehen
Gegrilltes Rumpsteaks nach Belieben aufschneiden, salzen