Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden. Bratwurst mit gegrilltem Kartoffelsalat servieren.
Kartoffeln kochen, bis sie gar sind. Für die Salatvinaigrette in der Zwischenzeit Zwiebel schälen und
Kartoffeln als Pelli´s kochen, pellen u. abkühlen lassen. Gurken, Zwiebeln und Äpfel würfeln. Majo mit
Filet abspülen,trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Mehl und Paniermehl
Alternativ kannst du die Bratwürste natürlich auch Würstchen in die Brötchen geben, Kartoffelsalat darübergeben
Bratwurst in Ringe schneiden. Grünkohlquiche mit Bratwurst auf dem Boden des Ofen
Bratwürste aus der Pfanne nehmen, erneut 1 EL Öl in Bratwürste hineingeben und 1 Min. mitköcheln.
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Bratwürste Mit Kartoffelpüree, Bratwurst und Bratensauce auf Tellern
Bratwürste darin ca. 4 Min. anbraten. Bratwürste aus der Pfanne nehmen, leicht abkühlen lassen
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Kartoffeln schälen, waschen und 20-25 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abkühlen lassen und in
Kartoffeln stichfest garen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten in Ringe schneiden.
Klassischen Kartoffelsalat abschmecken und mit Schnittlauch Tipp: Bereite den Kartoffelsalat vor und lasse ihn