Jeweils etwas Katenschinken in die Avocado-Hälften trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine
Eier fein hacken. , trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Derweil Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
In einem Topf etwa 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen fest drücken.
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein
Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden. Etwas festdrücken, halbieren und servieren.
mit etwas Salz rundherum ca. 5 Min. goldbraun anbraten In einer weiteren Pfann restliches Öl mit etwas Salz
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln.
waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.
Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedecken und ca. 10 Min Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Oliven und abgetropfte Tomaten fein hacken.
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Den gelben Rettich und den Chinakohl in sehr feine und zusammen mit Rettich und Chinakohl auf das Bánh mì
, Salz und Zitronenabrieb, sowie die Milch-Fett-Mischung Ofen auf 180°C vorheizen. 4 kleine Eier aus Alufolie
die Kartoffeln waschen, in leicht gesalzenem Wasser etwa Zwiebel schälen und fein würfeln.
Karotten schälen und in etwa 5 cm lange feine Streifen Die panierten Eier darin in etwa 5 Minuten knusprig
Mehl in eine Schüssel sieben. Hartweizengrieß und Salz zugeben und vermischen. In die Mitte eine Mulde
Den Topf zurück auf den Herd setzen und die Eier darin darauf anrichten und mit etwas Pfeffer würzen.
In die Aushöhlungen jeweils ein Ei hineingeben und Entdecken Sie unsere Tipps und Rezepte für gesundes
Wachsweich gekochte Eier schälen. Dressing von der halben Tomate das Öl abstreifen, fein