Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einem Bräter erhitzen, die Entenkeulen darin
Putenkeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz im Bräter erhitzen
Die Entenkeulen abbrausen, trocken tupfen, mit Salz Entenkeulen aus dem Ofen nehmen.
Das Kaninchen waschen, trocken tupfen und in 8 Stücke teilen. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Knoblauchzehen
Wenn Ihnen die Geschmorte Rehkeule gefallen hat, probieren Etwas milder als Wild schmeckt unser geschmortes Kaninchen
Hähnchenkeulen halbieren. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, die Genusskönige in dicke Scheiben
Den Romanasalat vierteln, waschen und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Anschließend vorsichtig
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zwiebel halbieren, schälen
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kräuter waschen und trocken schütteln. Zwiebeln halbieren
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einer Schale
Fertiges geschmortes Hähnchen mit Chorizo ggf. mit Tipp: Zum geschmorten Hähnchen mit Chorizo passt [recipeLink
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten schälen, Enden entfernen und anschließend in feine Scheiben
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Paprikas waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und Paprikas
im Topf vermengen, ebenfalls abschmecken und mit geschmorten
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden
Zwiebeln halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelansatz entfernen
Pasta mit geschmorten Tomaten auf Tellern verteilen
In einem Topf Wasser zugedeckt aufkochen. Tomaten einritzen, mit dem kochenden Wasser überbrühen, kurz
In einem Topf ca. 3 l Wasser auf höchster Stufe aufkochen. Äpfel waschen, vierteln, Stiel und Kerne