Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln.
Kartoffelpüree mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken Kartoffelpüree mit Rahmspinat, Fischstäbchen und Spiegelei
Kartoffelpüree mit Salz abschmecken und bis zum Anrichten Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Remoulade auf
wenn es verlockend und der Name irreführend klingt: Kartoffelpüree
Wirsing im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. garen. Kasselerscheiben aus der Brühe nehmen, mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree
im Topf vermengen, ebenfalls abschmecken und mit geschmorten
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten schälen, Enden entfernen und anschließend in feine Scheiben
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Paprikas waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und Paprikas
Wirsing waschen, vierteln, Strunk entfernen und in Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse servieren
Wirsing waschen, 8–12 Blätter vorsichtig abziehen und Wirsing-Rouladen mit veganen Haselnuss-Spätzle anrichten
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
In einem Topf Wasser zugedeckt aufkochen. Tomaten einritzen, mit dem kochenden Wasser überbrühen, kurz
Pasta mit geschmorten Tomaten auf Tellern verteilen
In einem Topf ca. 3 l Wasser auf höchster Stufe aufkochen. Äpfel waschen, vierteln, Stiel und Kerne
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden
Zwiebeln halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelansatz entfernen
Geschmorte Cocktailtomaten dazugeben und mit Fenchelgrün
Butter zu den Kartoffeln geben und die Kartoffeln zu Kartoffelpüree Kartoffelpüree auf Tellern anrichten, Medaillons daraufsetzen
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt ca
Kartoffelpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat