Gambas al Ajillo
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chili darin EDEKA La France Steinofenbaguette zum Fertigbacken)
Tortellini al forno
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen überbacken
Coq au vin mit Weißwein
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Babas au café mit Birnenschmand
Erneut 1 Std. gehen lassen. Birnenschmand zu den Babas au café servieren.
Tagliatelle al Vino Rosso
Filetstreifen zugeben und darin kurz erwärmen. Inzwischen Tagliatelle in sprudelnd kochendem Salzwasser al
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Salat à la Nizza
. 15 Minuten garen, abgießen und mit kaltem Wasser Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
Mousse au Chocolat-Torte
Zwei Spritzbeutel mit runder Tülle (5 mm) mit dunkler Entdecken Sie auch unser Mousse au Chocolat Rezept,
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in eine Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse auf Tellern
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Stufe ca. 2 Min. goldbraun rösten. sogar sein Aroma besser und bleibt auch länger schön grün
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem hohen Gefäß Al-Pastor-Marinade fein pürieren Hähnchen ca. 2 Std. ziehen lassen.
Französischer Salat à la Lyonnaise
Inzwischen Baguette mit den Händen grob in ca. 1 cm Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Gnocchi al limone
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 5 Min. garen, bis Gnocchi al limone mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat in Gläser füllen und mindestens 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
ca. 3 Min. anbraten. Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren
Fusilli à la Caprese
Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und dem Ofen nehmen, mit Pesto beträufeln und Fusilli à
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
ca. 1 Min. farblos anschwitzen. abgießen, zur Tomatensauce geben, einmal aufkochen und alles
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
ca. 1 Min. farblos anschwitzen. Tomatenmark zugeben und ca. 1 Min. mitrösten.
Mousse au Chocolat mit Espresso
Ca. 2–3 Std. kühl stellen. Schokostreusel gleichmäßig auf der Mousse au Chocolat
Coq au vin
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Tomaten und grüne Frühlingszwiebeln zum Risotto geben