Lox ’n’ Cream Cheese Bagel
Frühlingzwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und leicht schräg in feine Ringe schneiden. Kapern abtropfen
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerteilen.
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und kleine Röschen Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Beer Can Chicken
für 90 Minuten auf unterster Schiene im Backofen garen Kartoffelspalten und Paprika mit der Marinade vermengen und nach ca
San-Sebastian-Cheesecake-Rezept
San Sebastian Cheesecake ca. 30 Min. im Ofen backen Info: Der San Sebastian Cheesecake sollte eine dunkle
Spargel-Banh-Mi mit Wasabi-Mayo
Den Spargel dann in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten Die Baguettes darin erwärmen.
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Von den Bohnen die Enden abschneiden und in Rauten Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca . 2 Min. rösten.
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
Gurke und Karotte waschen, Enden entfernen, Karotte Bánh-Mi-Sandwiches mit Süßkartoffelpommes auf Tellern
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
etwa 100 ml der Milch in eine kleine Schüssel. den Ofen auf 170 °C O/U vor und stelle einen Tortenring
Scaloppine al limone
Das Fleusch 1 Std marinieren. Bei uns gab es einen Kartoffel-Olivenstampf dazu.
Matjessalat a la Marina
Matjessalat für 5 Stunden in den Kühlschrank, schmecke noch mal ab.
Mouse au chocolat
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Goassbratl a la Micha
dunkel werden dann den Backofen runter drehen auf ca Und sagte dann… heut gibts a Goassbratl… Und wenn man
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Gambas al Ajillo
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chili darin EDEKA La France Steinofenbaguette zum Fertigbacken)
Entenbrust à l`Orange
Die Schalen in lange, dünne Streifen (Zesten) schneiden Den restlichen Orangensaft, Essig, Wein und Fond bis
Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Tagliatelle al Salmone mit gehobeltem Parmesan garnieren
Coq au vin
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
ca. 1 Min. farblos anschwitzen. abgießen, zur Tomatensauce geben, einmal aufkochen und alles