Nuss-Orangen-Kringel
Orange waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Nuss-Orangen-Kringel damit bestreichen und mit den
Mini-Orangen-Charlottes
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Mini-Orangen-Charlottes nach Belieben mit Sahnetupfer
Orangen-Joghurt-Gelee
Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 2 Orangen Orangen halbieren, Saft auspressen und 175 ml Saft
Orangen-Lachs auf Chinakohl
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Mit Reis und Orangen-Lachs servieren.
Avocado-Orangen-Salat
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Orangen, Rucola, Avocado und Erdnüsse mit dem Dressing
Mandel-Orangen-Kuchen
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln
Amaretto-Orangen-Drink
Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Amaretto-Orangen-Drink mit einer halben Orangenscheibe
Orangen-Whisky mit Thymian
Orangen heiß waschen und etwa 1 EL Schale fein abreiben Restliche Orangen und Zitrone auspressen.
Erdbeer-Orangen-Drink
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. In einem hohen Gefäß Erdbeeren mit Orangensaft pürieren
Orangen-Chili-Cashews
Orange heiß abwaschen und ca. 1 TL Schale fein abreiben anschließend in die Schüssel geben und unter Schwenken mit Orangen-Gewürz-Mischung
Kokos-Orangen-Makronen
Orangen heiß abwaschen, trocken reiben, etwa 1 TL Schale Kokos-Orangen-Makronen auf dem Blech abkühlen lassen
Scaloppine al limone
Die Kalbsschnitzel dünn klopfen und halbieren. Zitronenschale abreiben und die Zitrone in dünne Scheiben
Gamberi olio limone
Die Garnen kurz waschen und gut abtrofen lassen. Den Zitronensaft mit Salz, weißem Pfeffer und Cayennepffer
Cucumber Lemonade Chiller
Mit Limetten-Gurken-Limonade auffüllen und Cucumber Lemonade Chiller servieren.
Grapefruit-Eis-Pops
Den Saft von 4 Grapefruits auspressen. Jeweils ein Stück Grapefruit in jede Eisform legen
Salat mit Grapefruit und Asiadressing
Inzwischen Grapefruits mit einem scharfen Messer rundherum Salat, Basilikum, Gurkenstreifen, Grapefruit und Bohnen
