Schopska Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Zitronensaft, Olivenöl und Zucker verrühren und mit Salz
Burger Salat
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Burger Salat bis zum Servieren kalt stellen.
Salat mit Pflaumenvinaigrette
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Butter in die Pfanne geben und Pflaumen darin bei mittlerer
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat
Nuss-Nougat-Creme
Milch, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben Creme in ein verschließbares Glas füllen und abkühlen
Red Kiss Cocktail
Cranberry-Nektar und Orangensaft in einen Shaker geben Drehen Sie die Gläser um und tauchen Sie diese mit
Red-Velvet-Cake
Rote Bete Saft, Lebensmittelfarbe und Essig dazu geben Die restliche Creme in einen Spritzbeutel geben und
Melonen-Gurken-Bowle
Ein Stück Gurke abschneiden und beiseite legen. der Melone in den Standmixer geben.
Tagliatelle in Gemüse-Creme
Die Nudeln zum Gemüse in die Pfanne geben. Einmal kurz aufkochen, dann salzen und Pfeffer.
Maracuja-Joghurt-Creme
Mit einem Esslöffel Maracuja-Fruchtfleisch darauf geben Maracuja-Joghurt-Creme mit Zimt bestäubt servieren.
Gazpacho mit Paprika und Gurke
Gurke längs halbieren, Enden entfernen und in ca. 1 Gazpacho mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Tellern
Erbsen-Gurken-Smoothie
Gurke waschen und in Stücke schneiden. In einem hohen Gefäß gefrorene Erbsen, Gurke, Minze
Schoko-Haselnuss-Creme
mit Sahne, Butter, Vanillinzucker, Kakaopulver und Salz /Stufe 2/50 °C zu einer glatten Creme verrühren.
Wurstsalat mit zweierlei Gurken
Gurkenwasser, Öl, Essig und Senf verquirlen und mit Salz trocken schütteln, in feine Ringe schneiden und zum Salat
Erdbeer-Vanille-Creme
Zur kochenden Milch geben, unter Rühren ca. 3 Min. Du kannst die Creme auch als Eis servieren.
Kiwi-Gurken-Smoothie
Kiwis und Gurke waschen, schälen und würfeln. In einem hohen Gefäß Kiwis, Birnen und Gurke mit Orangensaft
Hähnchen el Greco
Das Hähnchen von innen und außen salzen. und für ca. 2 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen
Radieschen-Gurken-Dip
Joghurt mit Mayonnaise und Senf verrühren und mit Salz und Kresse mit der Creme vermengen und Radieschen-Gurken-Dip
Bayrische Creme mit Erdbeeren
Creme in 4 Gläser geben und mind. 2 Stunden im Kühlschrank Kurz ziehen lassen und zur bayrisch Creme servieren
Erdbeer-Gurken-Smoothie
Gurke waschen, schälen und würfeln. In einem hohen Gefäß Gurke und Erdbeeren mit Joghurt
Blattsalat Gurken-Mozzarella
Gurke in 2 mm dicke Scheiben schneiden und diese Scheiben Gurken und Tomaten über dem Blattsalat verteilen.
