Grundrezept Krokant
Auf ein Backblech mit Backpapier Mandel-Krokant verteilen Mandel-Krokant im Dessert verarbeiten oder luftdicht
Hefeteig Pizzateig Grundrezept
250g lauwarmes Wasser mit 20 g Hefe ( 1 Pck. Trockenhefe) und 7g Salz verrühren. 500g Mehl und 2 Esslöffel
Gekörnte Brühe Grundrezept
Zunächst das Gemüse (5 Möhren, 3 Zwiebeln, 1/2 Knollensellerie, 2 Zehen Knoblauch, 1 Stange Lauch, 1/
Krokant selber machen
Je nach gewünschter Weiterverwendung den Krokant nochmals Selbstgemachter Krokant bleibt bei luftdichter Lagerung
Nougatherzen mit Krokant
Für den Plätzchenteig das Mehl durchsieben. Die Zitrone waschen, halbieren und abreiben. Puderzucker
Froyo-Trauben mit Krokant
Den Joghurt und den Krokant jeweils in eine kleine Traube zuerst in den Joghurt tauchen und danach in den Krokant
Ananas mit Kokos-Creme und Krokant
Krokant direkt zum Auskühlen auf einen Teller geben Krokant falls notwendig zerbröseln und mit Limettenabrieb
Mango-Joghurt-Dessert mit Krokant
abwechselnd in Gläser füllen und Mango-Joghurt-Dessert mit Krokant
Porridge Grundrezept
Für den Porridge in einem Topf Haferflocken und 1 Prise Salz mit Milch übergießen. Alles auf niedriger
Grundrezept Pizzateig
Für den Teig die Hefe zerbröckeln. Von 250 ml lauwarmem Wasser 4 EL zur Hefe geben und verrühren. Das
Bagels Grundrezept
In einer Schüssel Zucker mit lauwarmem Wasser verrühren, Hefe dazubröseln und ca. 10 Min. gehen lassen
Fladenbrot Grundrezept
In einem Topf Wasser ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine kleine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1
Flammkuchenteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. Flammkuchenteig in Frischhaltefolie
Mayonnaise Grundrezept
Eier trennen (Eiweiß anderweitig verwenden). Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel
Milchreis Grundrezept
In einem Topf Milch mit Zucker aufkochen und Milchreis einrühren. Bei niedriger bis mittlerer Stufe
Pfannkuchen Grundrezept
In einer Schüssel Eier, Milch und Salz verrühren. Mehl in die Schüssel sieben und zu einem leicht dickflüssigen
Marmorkuchen Grundrezept
Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter, Zucker, Vanillinzucker und
Waffelteig Grundrezept
In einer Schüssel Butter mit Hilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Quinoa Grundrezept
Quinoa in einem Sieb mit lauwarmem Wasser gründlich durchspülen. In einem Topf Salzwasser bei hoher
Tortilla Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Salz und Backpulver mischen und mit Sonnenblumenöl und lauwarmem Wasser einige
Rührkuchen Grundrezept
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter mit einem Handrührgerät