Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten würfeln, Petersilienblätter von den auf Tellern anrichten und zusammen mit dem Tomaten-Gurken-Salat
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ Gurken mit einem Küchenhobel oder Küchenmesser in
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke Gurke mit dem Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten waschen, trocknen und in ca. 2 cm Kartoffelstampf auf Tellern anrichten und zusammen mit Tomaten-Gurken-Salat
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Gurken waschen, schälen, längs halbieren, ebenfalls In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe
Blattsalat Gurken-Mozzarella
Gurke in 2 mm dicke Scheiben schneiden und diese Scheiben Gurken und Tomaten über dem Blattsalat verteilen.
Melonen-Gurken-Bowle
Ein Stück Gurke abschneiden und beiseite legen. Restliche Gurke schälen und zusammen mit dem Fruchtfleisch
Gurken-Auberginen-Raita
Limette halbieren und Saft auspressen. Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und klein
Kiwi-Gurken-Drink
Kiwi und Gurke schälen, grob zerkleinern. andere sommerliche Erfrischungs-Drinks wie unseren Gurken-Smoothie
Gurken-Häppchen mit Garnele
Gurke waschen und in dicke Scheiben schneiden. Gebratene Garnele daraufsetzen und Gurken-Häppchen
Fischburger mit Chili-Gurken
Gurken waschen und längs in dünne Scheiben schneiden Verschlossen halten sich die Gurken einige Wochen.
Kiwi-Gurken-Smoothie
Kiwis und Gurke waschen, schälen und würfeln. In einem hohen Gefäß Kiwis, Birnen und Gurke mit Orangensaft
Wurstsalat mit zweierlei Gurken
Gurke waschen, schälen, längs halbieren und entkernen Gewürzgurken abtropfen und mit frischer Gurke klein
Radieschen-Gurken-Dip
Gurken ebenfalls waschen, Enden entfernen und würfeln , Pfeffer und Zucker abschmecken Radieschen, Gurken
Gazpacho mit Paprika und Gurke
Gurke längs halbieren, Enden entfernen und in ca. 1 Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Erbsen-Gurken-Smoothie
Gurke waschen und in Stücke schneiden. In einem hohen Gefäß gefrorene Erbsen, Gurke, Minze
Erdbeer-Gurken-Smoothie
Gurke waschen, schälen und würfeln. In einem hohen Gefäß Gurke und Erdbeeren mit Joghurt
Zucchini mit Kichererbsen
Kichererbsen in Sieb geben, abspülen und abtropfen Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kichererbsen-Bratlinge
Gurke schälen und fein würfeln. Kichererbsen-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip servieren
Gemüsesuppe mit Kichererbsen
Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen und zugedeckt Kichererbsen abgießen, abspülen und abtropfen lassen
Pastasalat mit Kichererbsen
Kichererbsen im Sieb abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln, Tomaten und Kichererb-sen untermischen.