Tomaten-Salsa
waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft einer Schüssel Tomate, Orangesaft und -schale mit Salz
Salsa Verde
Derweil Koriander waschen, trocken schütteln und grobe Limette halbieren und Saft auspressen.
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln. Salat waschen und trocken schleudern.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden Aus der Hackmasse ca. 80 g große Frikadellen formen
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Tomaten waschen und in grobe Würfel schneiden. waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Koriander waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Erdnüsse grob hacken und unter den Salat heben.
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Zwiebeln halbieren, schälen und die Hälfte grob würfeln waschen, halbieren, entkernen, Strunk entfernen und grob
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
trocken tupfen und flach halbieren, sodass 6 gleich große waschen, halbieren, Strunk entfernen und in ca. 2 cm große
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Limette halbieren und Saft auspressen. Koriander waschen, Blätter grob von den Stielen zupfen
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. Walnüsse grob hacken.
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Zwiebeln dazugeben, mit Zucker und Salz bestreuen und Deckel zur Hand hast, kannst du sie auch mit einem großen
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln in einem großen Topf
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
In einer Schüssel Zwiebelstreifen knapp mit kaltem Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Die Hähnchenbrust jeweils in 4 etwa gleich große Stücke
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Cranberries grob hacken. Leicht salzen und abkühlen lassen.
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
Walnüsse grob hacken. In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Baguette grob würfeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel grob
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Anschließend in ein Sieb abgießen und kalt abspülen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten tupfen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und salzen
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
Karotten waschen, schälen und grob in ca. 3–4 cm große waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und grob
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip