Rucola-Salat mit Ei
Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier Kresse vom Beet schneiden.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Zum Servieren die Eier kalt abschrecken, pellen und Zusammen mit den Eiern sofort servieren.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Ei im Brötchen
Jeweils 1 Ei in die Brötchenmulden schlagen. Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen Eier in ein Glas geben, leicht einschneiden, mit Salz
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier Eier pellen und in dünne Scheiben schneiden.
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels
Eier im Hackmantel mit Remoulade
Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt Portion auf wenig Paniermehl flach drücken und ein Ei
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
In einer Schüssel Eier verquirlen. Auf niedrige Stufe stellen, Eier in die Brühe gießen
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Mit pochiertem Ei servieren. Guten Appetit!
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Ei hineinschlagen. Gebackene Eier mit Salami und Paprika würzen und servieren
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen. Tipp: Nach Belieben mit frischem Brot servieren.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Überbackenes Ei mit Avocado
Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten nehmen, nach Belieben mit Petersilie bestreuen und mit Brot
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen