Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
Rote Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und Ciabatta salzen, fest in der Alufolie einrollen, auf
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Eier trennen. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bratenfond mit Balsamicoessig, 1 TL Honig, Salz und
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und In einem Topf Wein, 150 ml Wasser, Salz und Pfeffer
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. tiefen Teller Eier verrühren und in einen dritten
Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Mit Salz, Chili und Zucker würzen.
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine Mit Salz und Pfeffer würzen.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. und für ca. 15 Min. kalt stellen.
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
einer Schüssel Zucchini und Karotte mit Petersilie, Ei Gurke waschen, Enden entfernen und in feine Scheiben
Rotbarsch-Feta-Päckchen
Gemüse fünf Minuten anbraten, anschließend mit Salz Feta in Würfel schneiden.
Spinat-Feta-Muffins
Den Parmesan fein reiben und zu den Eiern geben. Falls der Teig zu fest ist, noch etwas Milch hinzunehmen
Zucchini Feta Kuchen
Den Feta in kleine Würfel schneiden. Die Eier mit dem Öl, der Milch, Salz und Pfeffer in
Schneller Gemüse-Reis
Reis zusammen mit den Tomatenstücken und 400 ml gesalzenem Gegarten Reis zugeben und mit Sojasauce und Wein ablöschen
Karotten-Reis-Halwa
Karotten schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln Karotten-Reis-Halwa mit gehackten Mandeln, Pistazien
Reis-Lachs-Auflauf
Tomaten in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer mit Salz und Pfeffer würzen.
Feta-Paprika-Dip
Derweil Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Hähnchencurry mit Brokkoli und Reis
Knoblauch und Ingwer mit 1 EL Öl, 1 EL Sojasauce, Salz Mit Salz, Pfeffer, Curry und Sojasauce abschmecken.
Bruschetta mit Tomaten und Feta
Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein Basilikum, Olivenöl, Balsamico vermischen und mit Salz
Überbackener Gyrosauflauf mit Reis
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Tomaten-Reis mit Hähnchenschenkeln
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und mit Salz Karotten und Bohnen mit Reis und übriger Brühe zum
Blumenkohlcurry mit Pute und Reis
Knoblauch schälen und fein hacken. Blumenkohlcurry mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken