Für die Wraps: Vollkornmehl, Backpulver, Olivenöl und Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig abdecken
Für den Salat Feldsalat und Rucola waschen, schleudern und abgedeckt ins Gemüsefach stellen. (Dieses
Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und fein würfeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und
In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Milch, Mineralwasser, Eier und 1 EL Öl zugeben und glatt rühren
Eiweiß mit Emmentaler und Kräutern der Provence unterheben
Backofen auf 170 Grad vorheizen.Vollkornbaguettes waagerecht halbieren und die Hälften 5 Minuten aufbacken.Frühlingszwiebeln
In einer Schüssel Mehl mit Backpulver, Kräutern der Avocadocreme auf den Gemüsemuffins verteilen und herzhafte
Piroschki mit herzhafter Quarkfüllung ca. 20 Min. goldgelb
Limetten halbieren und auspressen. In einer Schüssel Tomaten- und Orangensaft, Buttermilch und Joghurt
In einer Schüssel Mehl und 1 Prise Salz vermengen. Kalte Margarine würfeln, mit dem Mehl vermengen und
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden oder
Tagliatelle nach Packungsanleitung zubereiten. Gewaschenen Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden
Von den Mini-Paprika den Stielansatz mit einem Messer abschneiden. Samen und Scheidewände sorgfältig
den fertigen Filets nehmen und die Filets in der Kräuter-Zitronen-Mischung
Gemüse und Kräuter abwaschen und abtropfen lassen. Nachtisch: köstliche Baklava Die orientalischen Linsen-Kräuter-Bällchen