Alles zusammen verkneten und in eine gefettete Springform geben. 200gZucker mit 2 Eier schaumig rühren
Mehl mit dem Ei und dem Eigelb mischen…Milch einrühren und Salz, Pfeffer, Rosmarin und geschmolzene
Die Hälfte des Mehles auf eine Arbeitsplatte geben. Zucker und in Würfel geschnittene Butter und das
250g lauwarmes Wasser mit 20 g Hefe ( 1 Pck. Trockenhefe) und 7g Salz verrühren. 500g Mehl und 2 Esslöffel
Zunächst das Gemüse (5 Möhren, 3 Zwiebeln, 1/2 Knollensellerie, 2 Zehen Knoblauch, 1 Stange Lauch, 1/
Für den Mürbeteig das Mehl auf eine Arbeitsfläche Wie Sie Mürbeteig ganz einfach selber machen, erfahren
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Für das Tzatziki die Salatgurke waschen, längs halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen. Die
In einer Schüssel Quark mit Olivenöl, Weizenmehl und Salz vermengen und zu einem glatten Teig verkneten
Cracker im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Bei Bedarf den Vorgang
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Koriander waschen, trocken
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kräuter waschen und trocken schütteln. Zwiebeln halbieren