Kindercocktail-Melone-Minze
Für den Kindercocktail die Melone in grobe Stücke Die Limette heiß abwaschen, halbieren und den Saft
Tomaten-Melonen-Carpaccio
verrühren, das Fruchtfleisch damit beträufeln und mit Salz Parmiggiano in dünne Spalten hobeln und auf dem Carpaccio
Melonen-Caprese mit Burrata
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. vier Gläser (idealerweise Tumbler) verteilen, etwas salzen
Melonen-Aprikosen-Eistee
Honigmelone entkernen, 8 sehr schmale Spalten zum Garnieren In einem hohen Gefäß Aprikosen, Melonen-Fruchtfleisch
Melonen-Caprese mit Prosciutto
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Melone zugeben und zum Durchziehen beiseitestellen.
Wodka-Melone zum Grillabend
Limette halbieren und Saft auspressen. Bis zum Servieren kalt stellen. Grill anheizen.
Melonen-Basilikum-Smoothie
Melone schälen, entkernen, 4 Melonenkugeln ausstechen Nektarinen waschen, vierteln, entsteinen und in Spalten
Canataloupe-Melonen-Granita
Melone halbieren, mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Melonen-Minz-Shake
Wassermelone schälen, grob entkernen und in grobe Stücke schneiden. Minze waschen, trocken schütteln
Gebackener Camembert mit glasierten Maronen und Salat
Maronen zugeben und kurz erwärmen. Glasierte Maronen salzen.
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Mit Chili, Salz und Zucker kräftig würzen und alles Minze und Joghurt zur Gurke geben, vermengen und mit Salz
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Derweil Melone schälen und würfeln. Hähnchen-Schenkel aus dem Ofen nehmen und mit dem Melonen-Tomaten-Salat
Caribbean Melon
Pürierte Melone durch ein Sieb streichen. Zitrone und Orangen halbieren und Saft auspressen.
Erfrischendes Melonenwasser aus der Cantaloupe Melone
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen Erfrischendes Melonenwasser aus der Cantaloupe Melone
Melonen Spieße mit Serrano Schinken
Melone grob würfeln. Melonen-Spieße bis zum Servieren kalt stellen.
Pizzabrötchen mit Salami
Geschmack. 3-5 Brötchen - dürfen auch schon ein paar Tage alt Salami und Schinken klein schneiden und mit allen anderen
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
Fleisch salzen, im heißen Öl ca. 2 Min. scharf anbraten Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Pilzschmarrn mit Schnittlauch- Creme Fraîche , und gemischten Salat
Alles zu einen glatten Teig verrühren. 4 Eiweiß mir Salz Creme Fraîche mit Einen Spritzer Zitronensaft mit Salz