Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
Zwiebeln halbieren, schälen und die Hälften jeweils vierteln. Knoblauch und Ingwer schälen und in feine
Gebackene Frikadellen vom Schwein mit Gemüsesalat und frischem Ingwer
Toastbrot entrinden und in ca. 0,5 cm große Würfel schneiden. In einem Topf Milch lauwarm erhitzen.
Kirsch-Rote-Bete-Smoothie
Kirschen gegebenenfalls entkernen, Rote Bete schälen und klein schneiden, Peperoni entkernen und klein
Apfel-Kirsch-Jasmin-Tee
Mineralwasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und den Teebeutel damit übergießen. 3 Minuten ziehen
Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas
In einem Sieb Kirschen abtropfen lassen und dabei die Flüssigkeit auffangen. In einem Topf Kirschsaft
Hirsch-Gulasch mit gebratenem Rosenkohl
Hirschgulasch am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln.
Kirsch-Bananen-Quark mit Knusperflocken
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Haferflocken mit Haselnüssen ca. 2 Min. rösten
Indische Currysuppe mit Studentenfutter-Topping
Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und würfeln. Äpfel schälen
Schwarzwälder-Kirsch-Frozen-Joghurt
Kirschen waschen und entsteinen. In einem Topf Kirschen, 50 g Zucker und Wasser aufkochen. Etwa 5 Min
Kirsch-Mandel-Eis mit Amaretto
Kirschen, waschen, halbieren und Kern entfernen. Kirschen für 4 h oder über Nacht einfrieren. Im Mixbehälter
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
Holunderblütensirup und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish
Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola
Linsen in einem Sieb abspülen, in einem Topf mit ca. 600 ml Wasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer
Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Frisches Pesto hält sich im Kühlschrank mindestens
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Für die Salsa Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in kleine Würfel schneiden. Tomaten
Frischer Kartoffelsalat mit Sellerie, Radieschen und Zitronen-Senf-Dressing
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt ca. 20–25 Min. weich
Wirsingröllchen mit Fisch-Reis-Füllung
Fisch waschen, trocken tupfen und fein würfeln. Wirsingröllchen mit Fisch-Reis-Füllung anrichten und
Fisch-Päckchen mit grünem Spargel
Zitronensaft mit Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Fisch Baguette mit den Fisch-Päckchen und grünem Spargel