Frische Pappardelle-Nudeln mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Ofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Grünkohl
Wurstsalat von Geflügelwurst, Gouda-Käse und frischen Kräutern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 7 Min. hart kochen, abgießen
Frische Putenschnitzel mit Bananen-Currysauce an glasierten Früchten
Puten-Schnitzel waschen und trocken tupfen. Für die Sauce eine Banane schälen und in dünne Scheiben
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen.
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel halbieren, schälen
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit dem Hähnchengewürz
Irish Coffee
einer zähflüssigen Masse schmelzen lassen und auf 4 Irish Zuerst den Whiskey, dann heißen frisch gebrühten Kaffee
Indischen Melonen Salat
1/2 Netzmelone klein schneiden oder mit einem Kugelausstecher in Form bringen. 1/4 Knollen Sellerie kochen
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Teig: Den Backofen auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen und eine 12er Muffinform mit Papierförmchen auslegen
Kirsch Baiser Kuchen
Zubereitung: Die Kirschen in einen Topf geben, aufkochen lassen, Puddingpulver in die Kirschen unterheben
Kirsch-Pudding-Schmandkuchen
Ofen vorheizen auf 180 Grad /Umluft 200g weiche Butter, 180 Zucker, 1 P. Vanillenzucker, 200 g Mehl,
Frische Walnuss-Tagliatelle mit gerösteter Pastinake und Weintrauben-Petersilien-Dressing
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den
Raznjici mit frischem Gemüse
Schweine- und Kalbfleisch in je 12 Würfel à ca. 25 g schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Paprikaschoten
Irish Stew mit Rindfleisch
Suppengemüse waschen, ggf. Enden entfernen, bzw. schälen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen
Indische Hühnersuppe
Reichen Sie dazu optional das indische Fladenbrot Paratha Entdecken Sie weitere indische Rezepte und dazu unser
Indisches Gewürzsalz
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Kümmel, Zimtstange und Nelken ca. 3–4 Min. anrösten. In
Kirsch-Osterzopf
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine Schüssel Hefe zerbröckeln, mit 1 EL Zucker
Syrische Ouzi
Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch pellen
Syrische Reispfanne
Zwiebeln pellen und fein würfeln. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben sowie den