In einer Schüssel Zwiebelstreifen knapp mit kaltem Zitrone halbieren und Saft auspressen.
ca. 1 TL Schale fein abreiben, dann halbieren und Saft Die Gremolata mit Salz abschmecken.
Leicht salzen und abkühlen lassen. Ggf. etwas Wasser zugeben und mit Salz und Pfeffer
waschen, schälen, Enden entfernen und in ca. 5 cm lange In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Mit Salz und Pfeffer würzen. entfernen und mit dem Sparschäler bis zum Kern in dünne
Dressing mit Salat mischen. Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Zitrone halbieren und Saft auspressen. trocken schütteln, Wurzelansätze entfernen und in feine Ringe
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten tupfen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und salzen
g Crème fraîche mit Meerrettich verrühren und mit Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
TL Salz vermengen. Petersilie zum Quark geben und mit Salz und Pfeffer
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Eier, Speisestärke, Bratkartoffelgewürz, 1 TL Salz, Limette halbieren und Saft auspressen.
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in dünne Diese dann quer zu dünnen Streifen weiterverarbeiten
Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
abtropfen lassen und lediglich die äußersten Enden dünn Mit Salz und Pfeffer würzen.
Limette halbieren, Saft auspressen und 2 EL Saft unter Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
und mit einem Gemüsehobel oder Sparschäler längs in dünne Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
mit dem Fächer nach oben in eine Auflaufform legen, salzen Mit 1 EL Essig, Salz und Pfeffer würzig abschmecken
Strunk und Kerne entfernen und Paprikas in ca. 1 cm dünne Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dünne
Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Kräuter unter den Salat mischen und ggf. nachwürzen
Kartoffeln gründlich waschen, mit Schale in dicke Spalten einem Backblech mit Backpapier mit 3 EL Olivenöl, Salz
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und
halten. Mit je 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen.