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239 Rezepte
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
12
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★★★

Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita

Linsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Erdnüsse und Curry Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita servieren.

Bratwurst mit Kürbis-Süßkartoffelpüree und karamellisierten Karotten
201
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★★★

Bratwurst mit Kürbis-Süßkartoffelpüree und karamellisierten Karotten

Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren und Kerne Kürbis und Süßkartoffel in ein Sieb abgießen und abtropfen

Cremiges Kürbis-Risotto mit Kürbiskern-Crunch
202
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★★★

Cremiges Kürbis-Risotto mit Kürbiskern-Crunch

Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren und Kerne

Fischstäbchen mit Kürbis-Kartoffelpüree und überbackenem Blumenkohl
218
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★★★

Fischstäbchen mit Kürbis-Kartoffelpüree und überbackenem Blumenkohl

Kürbis und Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen Kartoffeln und Kürbis mithilfe des Deckels abgießen

Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
202
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★★★

Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin

Kürbis waschen, halbieren, Kerne mithilfe eines Löffels In einer Auflaufform Kürbis mit Porree und Zwiebeln

Kürbis-Birnen-Flammkuchen mit Feldsalat und Kürbiskernen
204
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★★★

Kürbis-Birnen-Flammkuchen mit Feldsalat und Kürbiskernen

Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren und Kerne Zuerst mit Kürbis, dann mit Birne und abschließend

Kürbis-Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Chili
18
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★★★

Kürbis-Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Chili

Kürbis waschen, halbieren und mithilfe eines Löffels Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln.

Süßkartoffel-Zitronengras-Curry mit Orangen-Kokos-Topping
199
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★★★

Süßkartoffel-Zitronengras-Curry mit Orangen-Kokos-Topping

Curry ca. 20 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Zitronengras aus dem Süßkartoffel-Zitronengras-Curry

Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
16
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★★★

Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander

Thai-Curry mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und ggf. Reis auf Teller verteilen, Thai-Curry und Gemüse dazu

Würziges Madras-Hähnchen-Curry mit Basmatireis und Erdnüssen
217
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★★★

Würziges Madras-Hähnchen-Curry mit Basmatireis und Erdnüssen

Karottenstreifen, Joghurt und Koriander unter das Curry Curry auf tiefen Tellern anrichten und mit den Erdnüssen

Würziges Massaman-Curry mit Zitronengras, Erdnüssen und Koriander
219
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★★★

Würziges Massaman-Curry mit Zitronengras, Erdnüssen und Koriander

Curry, Knoblauch, Zitronengras, Zwiebeln, Ingwer und Curry mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und ggf.

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
274
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★★★

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss

In einer Schüssel Joghurt mit Knoblauch, Curry, Paprika

Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
228
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★★★

Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch

Zum Ende der Garzeit das Hähnchen zum Curry geben und Das Hähnchen-Curry mit Limettensaft und Salz abschmecken

Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
222
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★★★

Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis

in einer Schüssel mit 4 EL Öl, Salz, Pfeffer und Curry Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben

Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
136
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★★★

Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol

Kräftig mit Salz, Pfeffer, Curry, Zimt und Kreuzkümmel Sri-Lanka-Curry abschmecken und mit Reis auf Tellern

Brokkoli-Ingwer-Curry mit Kartoffeln und Busch-Bohnen
277
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★★★

Brokkoli-Ingwer-Curry mit Kartoffeln und Busch-Bohnen

Brokkoli und Bohnen für die letzten ca. 10 Min. ins Curry Tipp: Falls du dein Curry etwas dickflüssiger magst

Kokos-Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Joghurtdip
253
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★★★

Kokos-Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Joghurtdip

Paprikawürfel und Curry hinzufügen und weitere ca. Kokos-Gemüse-Curry auf tiefe Teller oder Schüsseln

Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat
92
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★★

Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat

Farfalle in Curry-Tomatensauce auf Tellern verteilen

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
232
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★★★

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat

Kürbis waschen, halbieren, Strunk abschneiden und Kerne Kürbis mit Schale in ca. 1 cm große Stücke würfeln.

Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
248
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★★★

Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis

Kürbis waschen, Strunk und Stielansatz dünn abschneiden Kürbis auf einem Backblech verteilen, salzen und im

Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
205
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★★★

Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce

Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen Auf einem Backblech mit Backpapier Kürbis mit 2 EL

Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
212
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★★★

Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips

Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, Kerne mit mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Schalotte, Kürbis

Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
202
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★★★

Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse

Kürbis waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis-Birnen-Suppe auf Teller verteilen und mit Crêpes-Spießen

Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
267
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★★★

Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis

Curry mit Salz, Pfeffer, Chilipulver, Limettensaft