Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Mit Chili, Salz und Zucker kräftig würzen und alles Guten Appetit!
Irischer Linseneintopf
Bier (z.B. Guinness) und 150 ml Wasser mit den Linsen in ein Schüssel geben und 2 Stunden quellen lassen
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
Guten Appetit! Achte aber darauf, dass es nicht verbrennt.
Muscheln nach rheinischer Art
pellen, die Karotten und den Sellerie schälen und alles Minuten bei starker Hitze schmoren lassen, bis sich alle
Schnitzel Berliner Art
Geschälte Zwiebeln in Ringe, Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln
Apfelkuchen Elsässer Art
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig gleichmäßig
Rinderbraten mediterrane Art
entsprechend großen Bräter erhitzen und das Fleisch darin Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Gulasch auf italienische Art
Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch darin Guten Appetit!
Pak Choi ala Jara
Blumenkohl Suppe mit Karotten und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten
Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Ofen nehmen und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art Guten Appetit!
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Guten Appetit!
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
Alles auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen und mit Guten Appetit!
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Guten Appetit!
Saibling Müllerin Art mit Salzkartoffeln
bedeckt zum Kochen bringen und ca. 25 Min. weich garen Guten Appetit!
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenwürfel darin Guten Appetit!