Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Stufe auflösen. 2 EL Joghurtcreme unterrühren, diese Masse Mousse mind. 2 Std. oder über Nacht gelieren lassen
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
etwas geriebenen Käse und etwa 2/3 des Inneren der Mit etwas geriebenem Käse bedecken und bei 180 Grad
Wraps herzhaft und süß
Für die Wraps: Vollkornmehl, Backpulver, Olivenöl und Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig abdecken
Süßer Brioche-Auflauf
Backofen auf 180 Grad vorheizen. 3 Eier (Größe M), Probieren Sie auch dieses Rezept für süßen Brotauflauf
Süßes Mango-Sushi
Zuerst muss der Milchreis zubereitet werden. Dazu die Kokosmilch und den Reis mit Zucker und Salz in
Herzhafte Pizza-Rosen
Pizzastreifen aufrollen, sodass eine Rose entsteht. Pizza-Rosen abkühlen lassen uns servieren.
Süßer Hefeteig Grundrezept
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine kleine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1
Hähnchen süß-sauer
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Süß-pikante Nüsse
Die Nüsse in eine Schüssel geben. Chilischoten (getrocknet) zerbröseln oder fein hacken, mit dem Honig
Süßer Couscous-Auflauf
150 ml Wasser und 200 ml Mandeldrink mit dem Mark der Vanilleschote in einem Topf zum Kochen bringen
Möhren sous vide
Möhren waschen, schälen und das Grün auf 3 cm abschneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Rinderfilet sous vide
Rinderfilet 1 Stunde bei Raumtemperatur liegen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier
Entenbrust süß-sauer
Probieren Sie auch dieses Ente-Rezept aus sowie mehr Entenbrust-Rezepte, etwa für gebratene Entenbrust mit fruchtiger Soße
Süßer Dessert-Flammkuchen
Hefe zerbröseln und in 50 Milliliter lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben und in die
Seitan süß sauer
Süß-Sauer-Soße und Mie-Nudeln zum Gemüse geben und Seitan süß sauer auf Schüsseln verteilen und mit Sesam
Schweinefleisch süß-sauer
unser koreanisches Ssam-Rezept mit Schweinebauch sowie Möchten Sie dem süßlich sauren Aromamix treu bleiben
Kartoffelstampf sous vide
Kartoffeln schälen, waschen und in etwa gleich große Würfel schneiden. Kartoffelwürfel auf 3 Vakuumierbeutel
