Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 9 Min. al dente Mit Brühe und Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer
Risotto mit Zitronen-Weißkohl und Lachs
Den Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank schonend heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben und Saft
Lachs-Terrine mit Spinat und Erbsen
Erbsen am besten über Nacht auftauen lassen. Dabei etwas Lachs übrig lassen.
Sellerie-Lachs-Pfanne mit Kartoffeltalern
Sellerie abgießen und im Topf mit Frischkäse, Lachs Sellerie-Lachs-Pfanne mit Kartoffeltalern auf Tellern
Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
Lachs in Streifen schneiden. Lachs zur Sauce geben und alles kräftig mit Salz und
Lachs-Wrap mit Bohnenmus und Mangosalsa
Für den Belag den Lachs unter kaltem Wasser abspülen Mit Salat, Gurke, Lachs, Sesamsamen, Avocado und Mango-Salsa
Spicy Bowl mit Lachs und Radicchio
Lachs abbrausen, trocken tupfen und in kleine Würfel Vorsichtig mit Chili, Salz, Pfeffer, 2 EL Öl und Sojasauce
Lachs in Ingwer-Soja-Sud
Lachs darin bei starker Hitze ca. 1 Minute pro Seite , trocken schleudern und auf die Bowls verteilen, Lachs
One Pot Pasta mit Lachs
Das Lachsfilet und das gesamte Gemüse waschen, den Spinat zuvor auftauen. Die Frühlingszwiebel schälen
Grünkohl Ricotta Crespelle mit Lachs
Eier und 1 Prise Salz unterrühren. Auf die Pfannkuchen verteilen, mit Lachs belegen und
Nudeln mit Lachs und Sahne-Sauce
waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und mit Salz Auf niedrigste Stufe reduzieren, mit Salz und Pfeffer
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
Anschließend in kaltem Wasser abschrecken. Wraps mit Lachs, Ei, Kresse und Frühlingszwiebeln belegen
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Spinat und Lachs die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser mit Salz
Belegte Brote mit Lachs und Avocado
Avocadohälften längs in dünne Scheiben schneiden. Brote nach Belieben salzen, pfeffern und mit Pinienkernen
Bandnudeln in Lachs-Zitronen-Sauce
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden
Sesam-Lachs mit Wokgemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
Zitronen-Couscous mit Avocado und Lachs
waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Auf Tellern verteilen, Lachs grob zupfen, dazu anrichten
Cremesuppe mit Apfel, Sellerie und Lachs
Mit Lachs und Petersilie vermengen und beiseitestellen Mit Lachs-Sellerie-Topping garnieren und servieren.
Lachs mit Karotten-Sellerie-Gemüse
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und
One-Pot-Pasta mit Lachs
waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Lachs in Streifen schneiden.
Gegrillter Pulled Lachs mit Champignons
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Mit 2 EL Sojasauce ablöschen und mit Salz und Cayennepfeffer
Spinat-Lachs-Lasagne mit Tomaten
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank schonend Lachs waschen, trocken tupfen, grob würfeln, salzen
Toast mit Lachs und Garnelen auf Schnittlauchcreme
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toasts mit etwas Butter bestreichen, mit Gurke und Lachs