Butter selber machen
Handrührgerätes schlagen, bis sich die Sahne vollständig in Butter Butter in ein steriles Glas mit Schraubverschluss geben
Tabouleh mit Bulgur
In einer Schüssel Bulgur mit 75 ml kochendem Wasser Bulgur mithilfe einer Gabel etwas auflockern und Tomaten
Bulgur Grundrezept
Bulgur in einem Sieb unter fließendem Wasser gründlich lassen, Butter und Olivenöl untermischen.
Hähnchen mit geröstetem Rosenkohl und Süßkartoffeln aus dem Ofen
Süßkartoffel waschen, der Länge nach vierteln und in Rosenkohl und Süßkartoffel aus dem Ofen nehmen.
Curry mit Süßkartoffeln, Zuckerschoten, Jasminreis und Erdnüssen
Süßkartoffeln und Karotte schälen. In einem Topf 1 EL Butter und 1 EL Öl auf mittlerer
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Süßkartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Stücke Gebratene Süßkartoffeln salzen und pfeffern und auf
Süßkartoffel-Zitronengras-Curry mit Orangen-Kokos-Topping
Süßkartoffeln schälen und klein würfeln. Zitronengras aus dem Süßkartoffel-Zitronengras-Curry
Süßkartoffel-Karotten-Suppe mit gebratenen Talern vom Ziegenkäse
Süßkartoffeln und Karotten schälen, waschen und würfeln In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Süßkartoffeln
Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten
Süßkartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
Süßkartoffeln schälen und in 2–3 cm große Würfel schneiden Süßkartoffel-Mash mit veganen Mini-Frikadellen und
Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und beides auf einem Hackbällchen, Kichererbsen und Tomaten aus dem Ofen
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Ofen auf 250 °C (Oberhitze/Grillfunktion) vorheizen. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Burek mit Käse
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Backform einfetten. Ein Blatt Yufka-Teig
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl mit Butter auf mittlerer Stufe
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
In einem Topf Süßkartoffeln mit Salzwasser bedeckt Süßkartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen und je
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Süßkartoffeln gründlich waschen, längs halbieren, mit Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Süßkartoffeln waschen, schälen, längs halbieren und Reis und 2 EL Butter dazugeben, gut vermengen und Hitze
Bulgur mit Zucchini und Mandeln
In einer Schüssel Bulgur mit kochendem Wasser übergießen Tomaten aus dem Ofen nehmen und samt Flüssigkeit zum Bulgur
Cranberry-Marzipan-Butter
In einer Schüssel Marzipan mit Butter mithilfe eines Cranberry-Marzipan-Butter zu Pfannkuchen oder Waffeln
Curry-Zwiebel-Butter
In einer Schüssel Zwiebel mit übriger weicher Butter Enden zudrehen und Butter kühl stellen.
Peanut Butter Pie
Kuvertüre auf dem Peanut Butter Pie gleichmäßig verteilen Peanut Butter Pie im Kühlschrank ca. 1 Std. oder am
Zimt-Bulgur mit Garnelen
Den Bulgur in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser Den Bulgur 2-3 Min. köcheln lassen, den Deckel aufsetzen
