Klassischer Couscoussalat
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit warmer Gemüsebrühe übergießen, abdecken
Klassisches Rührei
Eier in eine Schüssel schlagen und mit der Gabel kräftig aufschlagen, bis sich Eigelb und Eiweiß gut
Klassische Tomatensoße
Tomaten waschen, halbieren, Strunk herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch
Klassische Gazpacho
Für die Suppe Weißbrot mit abgekühlter Brühe übergießen und einweichen. Gurke, Paprika und Tomaten waschen
Klassische Maultaschen
Die Masse 1-2 Minuten anschwitzen bis der Spinat zusammengefallen Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebelringe
Klassische Orangencreme
Saftorangen auspressen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark auskratzen. Orangensaft
Klassische Kartoffelcremesuppe
Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und ebenfalls
Klassisches Bruschetta
Brot in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen halbieren und die Brotscheiben damit abreiben. In einer Pfanne
Klassische Bärentatzen
Die Schokolade hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Eiweiße fast steif schlagen, den
Klassische Kohlrouladen
über das Hackfleischröllchen einschlagen, sodass die Masse In dem Topf Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und
Klassischer Käsekuchen
Kalte Butter würfeln und mit dem Mehl vermengen. 1 Springform mit Backpapier auskleiden und Seitenränder mit Butter
Klassischer Zwiebelkuchen
Mehl, Salz, 6 EL weiche Butter und 1 Ei hinzugeben In einer Pfanne 3 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Klassische Kartoffelklöße
Klassische Kartoffelklöße mit einer Schaumkelle vorsichtig am besten gelingen sie mit einer mehligkochenden Sorte
Klassischer Stollen
Butter, Zucker und eine Prise Salz auf den Mehlrand Inzwischen die Butter in einem Topf erwärmen, bis sie
Klassische Hochzeitssuppe
, Salz, 1 Ei und Paniermehl verkneten und aus der Masse Info: Die klassische Hochzeitssuppe wird dem Brautpaar
