125ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig 30 Min ruhen lassen. 4 Eiweiss, 1 TL Puderzucker
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Für den Kaiserschmarrn zuerst die Eier trennen. Einen Teil des Puderzuckers auf den Kaiserschmarren
Den Kaiserschmarrn auf ein Blech geben und mithilfe Den Kaiserschmarrn auf den Teller geben, mit Puderzucker
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. In einem
Mit dem Pfannenwender Kaiserschmarren in kleine Stücke Unter stetigem Rühren Kaiserschmarren ca. 1–2 Min.
Für die Beeren die Stärke mit 1 EL kaltem Wasser verrühren. Heidelbeeren mit Zitronensaft und Honig
[lidl-start-bold]Schoko-Kaiserschmarrn[lidl-end-bold Zerteile den Kaiserschmarrn mit zwei Gabeln in grobe
Backofen auf 175 Ober-/Unterhitze (Umluft 155 Grad) vorheizen. Form mit weicher Butter ausfetten. Für
Brühe mit etwas Salz aufkochen und vom Herd nehmen. Bulgur hineingeben, umrühren und zugedeckt 20-25
Sultaninen waschen, abtropfen lassen, mit Rum beträufeln und mindestens 1 Stunde (besser noch über Nacht
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Butter mit dem Zucker in einer
Das Gemüse schälen und würfeln. Dabei Kartoffeln und Karotten in 1 cm x 1 cm große Würfel und Schalotten
340 ml Wasser, Milch, Butter und zerbröselte Hefe in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Salz
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Anschließend
Für den Eiersalat die Eier in kochendem Wasser für etwa 8 Minuten wachsweich kochen. Anschließend abschrecken
Rindfleisch parieren, das heißt von Haut und Sehnen befreien und die Fleischabschnitte beiseite stellen
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen