Rinderbraten mediterrane Art
entsprechend großen Bräter erhitzen und das Fleisch darin Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Gulasch auf italienische Art
Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch darin Guten Appetit!
Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen
einrieseln lassen, so lange rühren, bis sich ein Kloß Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Bratensoße servieren
Süße Klöße mit Erdbeeren
Hefemilch und Eier zugeben und alles zu einem glatten Süße Klöße in einen gefetteten Dämpfeinsatz (oder ein
Pak Choi ala Jara
Blumenkohl Suppe mit Karotten und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten
Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Ofen nehmen und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art Guten Appetit!
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Schnitzel zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen Guten Appetit!
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
Alles auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen und mit Guten Appetit!
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 25 Min. garen. Guten Appetit!
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Guten Appetit!
Saibling Müllerin Art mit Salzkartoffeln
bedeckt zum Kochen bringen und ca. 25 Min. weich garen Guten Appetit!
Kasseler mit Apfelkruste, Rahmsauerkraut und Klößen
Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Guten Appetit!
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Gemüse und Mini Klöße auf Teller verteilen, die Steaks
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
mischen, Pute darin marinieren und beiseitestellen Guten Appetit!
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenwürfel darin Guten Appetit!
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
Pasta im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente garen Guten Appetit!
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
Speck, Knoblauch und Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig Guten Appetit!