Toast mit Lachs und Garnelen auf Schnittlauchcreme
Toasts mit etwas Butter bestreichen, mit Gurke und Lachs
Spargel-Risotto mit gedämpftem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer
Gebeizter Lachs mit Roter Bete
Rote-Bete-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen Gebeizten Lachs auf Tellern verteilt servieren.
Schnelle Nudeln mit Lachs-Sahnesoße
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs zur Soße geben, Temperatur reduzieren und Lachs
Ofen-Pfannkuchen mit Lachs und Gurkensalat
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine ofenfeste Pfanne in den Ofen geben und erwärmen.
Lachs-Omelette mit Spinat und Kartoffeln
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Flachen Dampfgaraufsatz mit Backpapier auslegen.
Lachs im Ofen mit Zitrone und Erbsen
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank schonend Fertigen Lachs aus dem Ofen nehmen und mithilfe einer
One-Tray-Lachs mit Süßkartoffeln
Gefrorenen Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank Gemüse wenden und Lachs darauf platzieren.
Pikante Hähnchenbrust mit mariniertem Kohlrabi, gebratenen Süßkartoffelscheiben und Korianderdip
Süßkartoffeln waschen, längs in ca. 1 cm dicke Scheiben Zuckerschoten waschen, trocken schütteln, längs in
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Kohlrabi schälen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden Kohlrabi-Piccata auf Teller anrichten, Limettenspalten
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Kohlrabi waschen, schälen, ggf. die holzigen Stellen Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Spaghetti mit Sugo von Karotten und Kohlrabi an einer Mandel-Petersilien-Gremolata
Kohlrabi schälen und klein würfeln. EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Kohlrabi
Kohlrabi-Kartoffel-Ragout mit Kokosmilch und Koriander-Cashew-Topping
Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi schälen und in etwa
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Karotten und Kohlrabi waschen, schälen und in feine
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Sahne zufügen und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken Karotten-Kartoffel-Suppe auf Tassen verteilen, mit
Tomaten-Fenchel-Suppe mit Feta-Topping
Fenchel zur Suppe geben und nochmal ca. 10 Min. garen Tomaten-Fenchel-Suppe abschmecken und mit Feta-Topping
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Gurken waschen, schälen, längs halbieren, ebenfalls In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe
Möhren-Suppe mit Brokkoli zu Petersilienpesto und Mandeln
Suppe aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. und die Brokkoliröschen gar sind, ist die Möhren-Suppe
Marmorierte Karotten-Sellerie-Suppe mit Garnelenspießen
vorsichtig zugeben und nach Belieben ein Muster in die Suppe Kichererbsen auf der Karotten-Sellerie-Suppe anrichten
Caldo verde (portugiesische grüne Suppe)
Suppe zugedeckt ca. 15–20 Min. weich garen. Suppe etwas zerstampfen und abschmecken.
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Suppe mit Limettensaft abschmecken, grüne Frühlingszwiebeln
Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren Nudeln in die Suppe geben und auf mittlerer Stufe ca
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Dinkelbrötchen
Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und pürieren