Gegrillte Ananas
Die Ananas in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Ananas für 6-8 Minuten von beiden Seiten goldbraun
Nudelsalat mit Ananas
Nudeln in genügend kochendem Salzwasser al dente kochen, abseihen, kalt abschrecken und auskühlen lassen
Quark mit Ananas
Ananas schälen, Strunk entfernen und würfeln. Ananas auf dem Quark anrichten und mit Roggenbrot servieren
Ananas-Schneckenkuchen
Ananas abtropfen lassen und klein würfeln. Ananas auf der gegenüberliegenden Teighälfte verteilen
Eistee mit Ananas
Ananas schälen, halbieren und den holzigen Strunk entfernen In einem hohen Gefäß 3/4 der Ananas mit Zitronensaft
Karamellisierte Sesam-Kartoffeln auf Risotto
Sesam und Zucker zugeben, leicht karamellisieren lassen Risotto mit karamellisiertem Gemüse anrichten.
Schweinesteaks mit Gnocchi und karamellisierten Äpfeln
Pfanne vom Herd nehmen und karamellisierte Äpfel zugedeckt Gnocchi-Pfanne mit Steaks und karamellisierten Äpfeln
Ziegenkäse-Creme auf karamellisierten Zwiebeln
Pfanne geben, mit Zucker bestreuen und unter Wenden karamellisieren Nocken formen und auf Tellern zusammen mit Salat auf karamellisierten
Schnelles Apfelgelee mit karamellisierten Walnüssen
Mit Zucker bestreuen und hell karamellisieren lassen
Winterwurzel-Cremesuppe mit karamellisierten Maronen
mit Puderzucker bestreuen und ca. 8 Min. rösten und karamellisieren
Porridge mit Birne und karamellisierten Walnüssen
fettfrei rösten. 1 EL Honig darüber geben, ca. 1 Min. karamellisieren Mit karamellisierten Walnüssen bestreut servieren.
Ziegenkäse-Crostini mit karamellisierten Karotten
Mit Honig beträufeln und ca. 2 Min. karamellisieren Ziegenkäse-Crostini aus dem Ofen nehmen und mit karamellisierten
Mousse aus Quark mit karamellisierten Nektarinen
Mit Zucker bestreuen und ca. 2 Min. karamellisieren Quarkmousse mit einem Löffel portionieren und mit karamellisierten
Frühlings-Spätzlepfanne mit karamellisiertem Tofu
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. Lauch waschen und in feine Ringe schneiden
Kürbispuffer mit Rahmwirsing und karamellisierten Kürbiskernen
Salz bestreuen und unter ständigem Rühren ca. 2 Min. karamellisieren Mit karamellisierten Kürbiskernen bestreut servieren
Winterburger mit Birne und karamellisierten Zwiebeln
und Pfeffer würzen, mit Zucker bestreuen und kurz karamellisieren Unterseiten mit karamellisierten Zwiebeln, Feldsalat
Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucker mit 2 EL Wasser auf mittlerer Stufe hellbraun karamellisieren und Pfeffer abschmecken, auf Tellern anrichten und karamellisiertes
Bananen-Ananas-Cocktail
Die Zutaten für den Cocktail in einen Mixer geben und kräftig mixen. Eiswürfel in ein Glas geben, den