Kartoffeln und Auberginen aus dem Ofen
Im Ofen ca. 15 Min. garen. Inzwischen Auberginen waschen, Enden entfernen, längs
Charolais-Steak aus dem Ofen
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nach Belieben mit Beilagen wie Brot, geröstetem Gemüse
Ofen-Spargel mit Nüssen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Spargel im Ofen ca. 25 Min. backen.
Doppelter Käsetoast aus dem Ofen
Strauchtomaten waschen, Strunk entfernen und fein Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Rhabarber aus dem Ofen mit Orangenquark
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rhabarber aus dem Ofen mit Orangenquark servieren.
Putenschnitzel in Senfcreme aus dem Ofen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Käse fein reiben.
Gefüllte Aubergine aus dem Ofen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Gefüllte Auberginen aus dem Ofen nehmen und auf Teller
Steinbutt mediterran aus dem Ofen
Gemüse an die Ränder schieben und die Kräuter in die Filets mit mediterranem Gemüse auf Teller anrichten
Gedämpfter Lachs an Meerrettich-Kartoffelpüree mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse
Gemüse und Lachs ca. 10–12 Min. zusammen garen. Karotten-Kohlrabi-Gemüse abgießen und im Topf mit restlicher
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Lachs aus dem Ofen nehmen. Reis, Wok-Gemüse und Lachs Teriyaki auf Tellern anrichten
Käse Lauch mit Möhren Soße
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Blätter Gebackenen Lauch aus dem Ofen nehmen, ggf. einmal quer
Lachs an Mangosauce
Wenn Sie die Kombination aus fruchtiger Mango und Fisch mögen probieren Sie auch unser leckeres Wildlachs-Tatar
Lachs-Muffins
Für die Lachs Muffins das Mehl zusammen mit dem Backpulver Den Dill waschen und fein hacken.
Lachs auf Zedernholz
Den Deckel vom Grill schließen und Lachs ca. 15 Minuten Lachs damit einpinseln.
Gnocchi mit Lachs
Lachs in 2-cm-Würfel schneiden, salzen und pfeffern Gnocchi-Gemüse-Mischung mit dem Lachs auf 4 vorgewärmten
Flammkuchen mit Lachs
Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 200 Knoblauch und Zwiebel pellen und fein hacken.
Lachs auf Chinakohl
Die Möhre schälen und in sehr feine Streifen schneiden Den Lachs waschen und trocken tupfen.
Lachs-Tramezzini
Möhren raspeln, Lachs in Streifen schneiden. Wenn Sie es lieber süß mögen, sollten Sie unbedingt
Pilzcremesuppe mit Lachs
Die getrockneten Pilze fein hacken und in die Pfanne Lachs in Streifen auf der Suppe dekorieren und mit
Lachs auf Grünkohl
Lachs-Tranchen auf den Grünkohl legen. Gemüse und Fisch bei kleiner Flamme weitere 15 Minuten
Lachs-Sashimi
Den Rotkohl putzen und in feine Streifen schneiden. Den Lachs auf einer Platte anrichten, Rotkohl und Schalotten