Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten zu einem zähen Brei Die Eier in je eine Tasse aufschlagen.
Avocado mit Ei
In die Aushöhlungen jeweils ein Ei hineingeben und den Brunch bereiten Sie wiederum unsere gefüllten Eier
Käse-Scones mit Champignons und Ei
g Butter, Salz und Milch vermengen, kurz zu einem Teig Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeits¬fläche
Rucola-Salat mit Ei
Paprika in feine Würfel schneiden. Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
Eier Muffins
Eier mit der Milch kräftig verrühren. Sie dafür beispielsweise unser Rezept für gefüllte Eier
Eier pochiert
Eier herausnehmen und die Hitze so weit runterschalten im heißen Wasser ziehen lassen und anschließend mit
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Zum Servieren die Eier kalt abschrecken, pellen und Zusammen mit den Eiern sofort servieren.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen. Gekochte Eier in einer Reihe auf die Masse legen und
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Würfel schneiden und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Ei im Brötchen
Jeweils 1 Ei in die Brötchenmulden schlagen. Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Kresse waschen, trocken schütteln und fein hacken. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels
Eier im Hackmantel mit Remoulade
Bergkäse entrinden und fein reiben. Jede Portion auf wenig Paniermehl flach drücken und
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
In einer Schüssel Eier verquirlen. Auf niedrige Stufe stellen, Eier in die Brühe gießen
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln. Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben heil bleiben.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und fein Ei hineinschlagen.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Knoblauch schälen und fein hacken. heil bleiben.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.