Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Sellerie-Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Sauce
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kasseler abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
Nudeln zur Sauce geben und vermengen. Nudeln in Tomaten-Karotten-Sauce auf Tellern verteilen
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Wenn die Sauce aufgekocht ist Lauch zugeben und verrühren
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Sauce ca. 4 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Makkaroni mit Pute und Brokkoli-Zwiebel-Sauce auf Tellern
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Lachs aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen, mit Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Pfanne vom Herd ziehen, Frischkäse zugeben und Sauce Pasta und Sauce auf Tellern anrichten und Schinken
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Spinat in die Sauce rühren und zusammenfallen lassen Pappardelle auf Tellern anrichten, Sauce daraufgeben
Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Lachs waschen, trocken tupfen, rundherum mit Salz und und Zucker abschmecken und mit Kartoffelpüree und Lachs
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
Für die Sauce Erdnusskerne hacken. Bratreis und Tofu auf vier Teller anrichten und mit Sauce
Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
Tagliatelle in ein Sieb abgießen und mit Frischkäse-Tomaten-Sauce
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Smashed Potatoes mit gebratenem Romanasalat und Sauce Gribiche
Für die Sauce Gribiche Gewürzgurken und Kapern in ein Gebratenen Mini Romana mit Smashed Potatoes und Sauce
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Lachs fein würfeln. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und in die Flüssigkeit
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
Falls die Sauce zu trocken ist, etwas Nudelwasser unterheben
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
mit grünen Frühlingszwiebeln zur Frischkäse-Senf-Sauce
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Mehl, Hartweizengrieß und Speisestärke
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs aus der Marinade nehmen und im heißen Öl ca.
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Lachs sehr fein hacken. In jedes Lachs-Bällchen jeweils eine Salzstange stecken