Fertig gebratene Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und
Ananas quer halbieren, Strunk entfernen, in dünne Scheiben schneiden. Peperoni waschen und in dünne
Mit knackigem Salat und Limettendip servieren.
Basilikum und Salat waschen, abtropfen lassen und zerzupfen Salat und Aprikosen mit dem Dressing in der Pfanne
Rucola unterheben, auf Tellern anrichten und Gnocchi-Salat
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einer
über die Schweinenackensteaks geben und mit dem Mais-Salat
Salate waschen, Strunk entfernen, längs vierteln, mit dem Ofen nehmen, mit Schnittlauch bestreuen, mit Salat
Kugeln etwas flach drücken, sodass Taler entstehen. Apfelraspel unter den Salat mischen und ggf. nochmals
Kartoffel-Gurken-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken Tipp: Der Kartoffel-Gurken-Salat schmeckt am besten
Filet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Schalotten halbieren, schälen und in feine
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,4 cm breiten Abständen
Aus dem Hackfleisch 12 gleich große ca. 1 cm flache
Ingwer-Orangen-Hähnchenspieße mit Karotten-Salat auf
waschen, trocken tupfen, längs halbieren, leicht flach
Mehl und Paniermehl jeweils auf einen flachen Teller Backhendl mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat anrichten
Apfel-Radieschen-Salat in Schälchen füllen und zusammen
Kürbis-Feta-Blätterteig in Stücke schneiden, zum Salat
nach Belieben den beiseitegestellten Bacon über den Salat
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Im Topf Butter und 1 EL Olivenöl auf niedriger Stufe schmelzen.
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Erbsen aufkochen. Bei mittlerer Stufe zugedeckt
trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie gelegt flach Kartoffel-Gurken-Salat nochmals abschmecken.
Sauce ca. 3 Min. einköcheln, Pfanne vom Herd nehmen