Rote-Bete-Kokos-Smoothie
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Rote Bete abgießen und ebenfalls
Samosas mit Kokos-Linsen-Füllung
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln
Mango-Kokos-Cocktail mit Kirsche
Kokos-Mango-Mix auf 4 Gläser verteilen und Eis zugeben Mango-Kokos-Cocktail mit Kirsche sofort servieren.
Erdbeer-Orangen-Smoothie mit Kokos
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Orangen waschen, halbieren und Saft auspressen. In
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Griechisches Maracuja-Kokos-Emek
In einem Topf 1 l Wasser mit 100 g Zucker zum Kochen Griechisches Maracuja-Kokos-Emek mit Zimt bestreuen
Limetten-Hähnchen mit Patatas Bravas und Mojo Rojo
Im Ofen ca. 25 Min. goldbraun rösten. 1 Limetten halbieren Übrige Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden
Chicken Wings in scharfer Honig-Limetten-Marinade
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Chicken Wings darin marinieren und im Kühlschrank ruhen
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Bulgur in die kochende Brühe rühren, aufkochen und Limette waschen, ca. 2 TL Schale abreiben, halbieren
Rote-Bete-Schoko-Kuchen mit Schokoganache
Kuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 15 Min. in der Form Kuchen damit rundherum bestreichen.
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Anschließend den letzten Boden daraufsetzen und Kuchen Grünen Kuchen zum St.
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
In einem Topf 150 g Butter schmelzen und mit Keksen No-Bake-Piña-Colada-Kuchen min. 3 Std. im Kühlschrank
Blumenkohl-Küchlein
in Röschen teilen und in gesalzenem Wasser weich kochen Aus dem Teig mit einem Esslöffel 12 Küchlein in die
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Limette halbieren und Saft auspressen. Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten, Erdnüssen und
Spinat-Kokos-Smoothie mit Birne und Orange
Spinat waschen und abtropfen lassen. Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln
Zitronengras-Hackfleisch-Spieße mit Kokos-Tomatensoße
Kokos-Tomatensoße ggf. mit Salz, Pfeffer und Zucker
Cashew-Kokos-Riegel mit Reissirup und Vanille
Kokosöl und Reissirup in einen Topf geben und erhitzen , bis sich das Kokosöl vollständig verflüssigt hat.
Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln
Limette halbieren, eine Hälfte auspressen. die Suppe geben und auf mittlerer Stufe ca. 8 Min. köcheln
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit Reis und Cashewkernen
lassen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. köcheln Reis und Kokos-Erdnuss-Hühnchen auf Teller verteilen
Kokos-Gemüse-Curry mit Reis und Erdnüssen
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Kokos-Gemüse-Curry abschmecken.